2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Разделочная доска - один из наиболее часто используемых инструментов на кухне - она удобна и превращает разделку мяса, овощей и фруктов в приятное занятие. Однако использовать это средство нужно с большой осторожностью, ведь неправильная стирка может поставить под угрозу наше здоровье.
Об этом говорят эксперты, цитируемые западными публикациями, которые отмечают, что полоскание водой с мылом в летние месяцы недостаточно для идеальной очистки нашей доски.
Мыло и вода не могут защитить кухонную доску от болезнетворных микроорганизмов пищевого происхождения, и даже дорогостоящие марки чистящих средств затрудняются с ними бороться. Именно поэтому вы всегда тщательно чистите свои доски, особенно в жаркие месяцы, - категоричны эксперты Expert Home Tips.
По их словам, особенно опасны неочищенные доски, на которых нарезано сырое мясо, в которых могут скрываться коварные бактерии кишечной палочки и сальмонеллы. Летом они вызывают серьезные расстройства желудка и массу других проблем со здоровьем.
Чтобы избежать таких негативных последствий, специалисты рекомендуют после использования тщательно протереть кухонные доски домашним скрабом из пищевой соды, соли и небольшого количества воды.
Еще один эффективный способ полностью продезинфицировать режущий инструмент - использовать отбеливатель. Однако с ним нужно быть очень осторожным, потому что он довольно агрессивен и опасен.
Рекомендуемые:
Как чистить кальмаров
Есть разные способы очистки кальмаров, которые являются вкусными и низкокалорийными продуктами, поэтому их отдают предпочтение ценителям изысканной кухни и людям, желающим похудеть. Чтобы быстро очистить замороженных кальмаров, достаньте их в миску и залейте кипятком.
Как чистить рыбу
Для чистки рыбы следует использовать кухонные ножницы или острый гибкий нож. Будьте осторожны, так как свежая рыба очень скользкая. Если вы хотите, чтобы они оставались плотными и не порезались, вам нужно приготовить соль и салфетку. Также рекомендуется частое мытье под проточной водой.
Как чистить живот
Живот присутствует во многих традиционных болгарских рецептах. Ни один болгарин не пробовал суп из рубцов, который является не только лекарством от похмелья, но и одним из замечательных супов, которые готовят в нашем регионе. Практически во всех крупных супермаркетах продаются готовые рубцы.
Как чистить фритюрницу
Фритюрница - отличное устройство для быстрого приготовления в домашних условиях. Для жарки обычно используется довольно большое количество масла, из-за чего можно подумать, что его чистка - это кошмар. На самом деле это совсем не так, потому что очистить фритюрницу не так сложно, как кажется.
Как чистить морского окуня?
Одна из самых вкусных рыб - морской окунь. Встречается в Средиземном море и Атлантическом океане. У рыбы вкусное мясо, но оно не жирное. Чтобы убедиться, что морской окунь свежий, посмотрите рыбке в глаза. Они должны выглядеть свежо. Если глаза мутные, значит, рыба не свежая.