Самые вкусные рецепты булочек в одном месте

Оглавление:

Видео: Самые вкусные рецепты булочек в одном месте

Видео: Самые вкусные рецепты булочек в одном месте
Видео: Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт 2024, Сентябрь
Самые вкусные рецепты булочек в одном месте
Самые вкусные рецепты булочек в одном месте
Anonim

Повезет всем, кто помнит аромат домашней булочки, который по утрам наполняет весь дом. Этот завтрак готовится не очень быстро, поэтому лучше всего готовить его на выходных.

Приготовление булочек - дело не самое простое и требует строгого соблюдения рецепта и пропорций в нем вне зависимости от того, на какой из его многочисленных сортов вы делаете ставку. Готовые булочки можно есть с вареньем или присыпать сахарной пудрой, а также сыром и даже самостоятельно.

Заливы

Необходимые продукты: 2 яйца, 4-5 ст. сахар, 1 ст. уксус, 2-3 ст. масло, 1 ч. сода пищевая, 1 ч. йогурт, 2-3 ч. мука, масло для жарки.

Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром. Добавьте уксус, масло и йогурт с предварительно гашеной содой. Смесь хорошо перемешивается.

Начните добавлять немного муки, постоянно замешивая, пока не получите мягкое тесто. Результат раскатывается небольшими порциями на присыпанной мукой поверхности. Нарезать фигурки чашкой или формочками для печенья. Булочки обжариваются на разогретом масле.

Помимо традиционного рецепта, булочки можно приготовить и с сыром.

Вкусные бухты
Вкусные бухты

Булочки с сыром

Необходимые продукты: 2 яйца, 250 г йогурта, 1 чайная ложка пищевой соды, 150-200 г сыра, мука.

Способ приготовления: Яйца разбиты. Смешать с йогуртом, тертым сыром и мукой с содой. Замесить тесто и раскатать его в корочку толщиной 1 см. С помощью стакана вырезать кружочки или вырезать прямоугольники. Булочки обжариваются на раскаленном жире.

Шведский стол со свежим молоком и грецкими орехами

Необходимые продукты: 250 мл свежего молока, 25 г дрожжей для хлеба, 100 г масла сливочного, 60 г сахара, 4 яичных желтка, щепотка соли, 500 г муки, 100 г сахарной пудры для присыпки.

Для начинки: 150 г грецких орехов, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ванильный порошок.

Способ приготовления: Дрожжи растворяются в молоке. Добавьте масло, сахар, яичные желтки, соль и муку. В результате замешивается тесто. Позвольте подняться.

Раскатайте тесто до толщины 1 см. С помощью стакана вырежьте кружочки.

Все начинки смешиваются. В каждую бухту заправляют по 1 ст. начинку сложить пополам и прижать края, чтобы склеить.

Приготовленные таким образом булочки выкладываются на противень, присыпанный мукой. Позвольте подняться. Булочки обжариваются в большем количестве жира. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Рекомендуемые: