2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каждая национальная кухня имеет свои отличительные особенности, которые делают ее неповторимой и непохожей на все остальные. Однако в разных регионах есть очень похожие кулинарные особенности, а некоторые буквально совпадают. Это связано с распространением продуктов, произрастающих в одних и тех же климатических зонах.
Эти характерные особенности относятся и к балканской кухне. Он красочный, очаровательный и богатый на вкус. Некоторые из них очень похожи, но все же с долей уникальности, которая заставляет путешественника пробовать каждое предложение. Вот некоторые из типичная балканская еда которым трудно устоять.
Бургер
Чрезвычайно популярное предложение можно найти в Сербии, Черногории, Македонии и Боснии. На практике бургер представляет собой фарш из свинины, баранины, говядины или телятины, приготовленный на гриле. Подается с богатым гарниром из местных овощей. Один из самых любимых Балканские блюда.
Менемен
Любой, кто пробовал это предложение турецкой кухни, сразу скажет, что она у нас есть, и назовет это мешаниной. Однако там Менемену подают завтрак. Они не едят его вилкой, как здесь, они плавят в нем ломтик.
Гуллах
Этот кулинарный соблазн - десерт знаменитой турецкой кондитерской за мастерское исполнение. Считается, что из него произошла пахлава. Турки занимались этим с XVI века, но тогда это было дорогим соблазном и было доступно только в богатых домах. Теперь это традиционный торт, который едят в Рамадан.
Сарми
На Балканах нет человека, который не знал бы сарм. В нашей стране производят несколько видов - с виноградными листьями, с капустой, с доком. Они могут быть мясными или постными. Существуют разные варианты - скрученная, голая сарма, когда не завернута в общеизвестную форму. Добавляются различные специи и ингредиенты, но неизменным остается рис, ароматизированный.
Баница
Этот файл cookie настолько уникален, что может быть безопасным визитная карточка балканской кухни. Возможностей много - с сыром, тыквой, капустой, шпинатом. Блюдо очень калорийное и его можно есть с любым приемом пищи. Он также известен как бурек.
Тавче-плеер
Типичное македонское блюдо, которое готовят в соседних странах. Похоже на болгарское рагу из фасоли. Содержит те же продукты и даже специи.
Мекичи
Мекис, наверное, самый популярный завтрак в нашей стране. Их эквивалентом являются булочки, потому что оба кулинарных удовольствия - это тесто, обжаренное в горячем жире.
Зазики
Греческое искушение Цадзики относится к известному и любимому в нашей стране салату. Мы называем ее Белоснежкой или просто молочным салатом. Продукция во всех балканских странах практически одинакова - йогурт, огурец и специи.
Качамак
Полента, мамалыга или каша - это названия одного блюда. Он родом из Румынии и сделан из кукурузной муки. Его можно употреблять с молоком или сыром, он заменяет хлеб.
Балокуме
Это традиционное албанское печенье, которое не так популярно в нашей стране, как другие предложения, но тем не менее, кто бы ни был в Албании, обязательно их пробовал.
Рекомендуемые:
Самые вкусные и легкие блюда с картошкой в одном месте
Картофель - один из самых любимых овощей. Его можно использовать как для приготовления основных блюд, так и для гарниров. Он всегда рядом, когда мы хотим приготовить что-нибудь быстро и вкусно, не имея при этом большого количества продуктов.
Самые вкусные блюда со стола славянских народов
Суши, пицца и ризотто с морепродуктами - одни из самых популярных блюд со всего мира. Но согласитесь, однако, что традиционные для славянских стран блюда не уступают самым аппетитным фирменным блюдам. Запомните некоторые из них и попробуйте удивить семью славянским обедом или ужином.
Самые вкусные и быстрые болгарские блюда
Наряду с красивой природой и динамичной историей, болгарская кухня - это то, что заставляет огромное количество иностранцев влюбиться в нашу страну. Болгарские кулинарные традиции впитали дух Балкан. Блюда, приготовленные в нашей стране, обладают насыщенным вкусом, питательны и ласкают вкус.
Blueberry Festival во второй раз на троянских Балканах
Второй год подряд будет организован кайф на Троянских Балканах возле хижины Амбарица. Фестиваль Черники . Аппетитный и увлекательный праздник пройдет с 24 по 26 июля. Как и в прошлом году, теперь гости фестиваля смогут не только отдохнуть на природе, но и весело провести время за интересными играми, хорошей музыкой и приятной компанией.
Почему мамины и бабушкины блюда самые вкусные, по мнению ученых
Вряд ли найдется человек, который не согласен с утверждением, что блюда, приготовленные мамой и бабушкой, самые вкусные. Однако не все могут объяснить точную причину этого. Однако ученым из Британии удалось разгадать загадку. По их словам, домашние блюда самые вкусные, потому что их готовят с терпением, вниманием и любовью.
