2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мед - один из самых эффективных антиоксидантов, но только при правильном выборе. К покупке меда следует относиться внимательно и серьезно, а не тянуться за первой банкой, попавшейся на глаза.
Неслучайно настоящий мед называют чудом природы. Он состоит из 75% глюкозы и фруктозы, практически не содержит сахарозы, но богат многими ферментами, органическими кислотами, микроэлементами и витаминами.
Известно несколько тысяч растений, из нектара которых пчелы делают мед, и каждое из них имеет свои особенности.
Если мед имеет привкус жженого сахара, он не только лишен полезных свойств, но и вреден для здоровья. Под воздействием высокой температуры в нем образуются канцерогенные вещества.
Любой желающий может сделать тесты, чтобы проверить свойства настоящего меда с помощью йода или уксуса. Если мед разбавлен водой и несколько капель йода посинели, значит, его смешивают с крахмалом, а если уксус вспенивает - к нему добавляют мел.
Но, несмотря на домашние эксперименты, только лабораторный анализ позволяет точно определить 100% натуральный мед.
Выбирайте мед в зависимости от проблемы. Гречишный мед полезен при малокровии. Липа незаменима при простуде и гриппе. Горный каштан нормализует работу мочевыводящих органов, а молоко - дыхательной системы.
Мед из рта дьявола успокаивает, и его чайная ложка может значительно улучшить сон.
Редко аллергию вызывает мед белой акации.
Мед традиционно считался аллергеном, но на самом деле он вызывает аллергию только в 1 из 1000 случаев.
Часто это индивидуальная реакция человека на пыльцу определенного растения, поэтому другие сорта меда могут быть совершенно безопасными.
Рекомендуемые:
6 продуктов, которые должны быть на каждой кухне
Бывает много холодных и мрачных дней, когда не хочется выходить даже в магазин. Но даже в такие дни хорошо приготовить дома что-нибудь вкусное и быстрое. Есть несколько важных вещей, которые всегда следует хранить в домашнем шкафу. 1. Соль и перец.
Жизнь без боли! Лекарственный рецепт с желатином от боли в суставах
От болей в шее, ногах, позвоночнике и суставах этот рецепт станет вашим спасением от проблемы со здоровьем. Всего за неделю вы забудете, что вам было больно. Купить 150 г натурального желатина животного происхождения. Эта доза рассчитана на один месяц.
Умные кулинарные хитрости для каждой хозяйки
На кухне каждая хозяйка хочет почувствовать себя хозяином! Но некоторые блюда не всегда можно приготовить идеально - только если знать кулинарные тонкости , можно творить шедевры. Предлагаем вам ознакомиться с ценными советами, которые наверняка знает шеф-повар любого приличного ресторана.
3 пирога, которые обожают в каждой болгарской семье
Одно из самых традиционных блюд болгарской кухни - это Пирог Нет ни одного болгарина или иностранца, который бывал в Болгарии, который бы не любил пирог, потому что у него так много разновидностей, добавленных воображением каждой хозяйки, которая его готовит, что он найдется на любой вкус.
Головные боли, связанные с кофеином: как кофеин вызывает и лечит головные боли
Головные боли, связанные с кофеином головные боли, вызванные употреблением кофеина. Эти головные боли обычно ощущаются за глазами и могут варьироваться от легкой до изнурительной. Кофеин - это натуральный стимулятор, содержащийся в кофе, чае и шоколаде, и его добавляют во многие газированные напитки.