2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Суши, пицца и ризотто с морепродуктами - одни из самых популярных блюд со всего мира. Но согласитесь, однако, что традиционные для славянских стран блюда не уступают самым аппетитным фирменным блюдам. Запомните некоторые из них и попробуйте удивить семью славянским обедом или ужином.
1. Пироги - это изделия из теста, которые содержат различную начинку. Очень часто начинка пирогов состоит из сыра, мяса, картофеля, яблок или других фруктов. Это блюдо очень характерно для Украины и России.
2. Бургер - это большая плоская фрикаделька из фарша, лука, сыра, перца или других специй. Вас угостят бургером, если вы побываете в Сербии, Македонии, Словении, Боснии и Хорватии.
3. Пастернак - некоторые сравнивают это блюдо с итальянской пиццей, но на самом деле пастернак - типичное македонское блюдо. Это что-то вроде пирога, на который намазывают пастрами. Может быть залито яйцом.
4. Таратор - точно не найдется болгарин, который не пробовал таратор. В летнюю жару сочетание йогурта, воды, огурцов, укропа и чеснока охлаждает и освежает. При желании таратор можно дополнительно сдобрить уксусом и измельченными грецкими орехами. Кроме нашей страны такое блюдо едят и наши соседи в Македонии.
5. Bryndzové halušky - точный перевод этого лакомства не совсем ясен, но известно, что он характерен для жителей Чехии, Польши и Словакии. Блюдо готовится из отварного картофеля и брынзы. Подавать, посыпав небольшими кусочками бекона.
6. Сарми - они так же характерны для нас, как таратор. Их делают из обернутых виноградных или капустных листьев и рисовой начинки. Они могут быть полностью постными или содержать фарш.
Сарми - традиционное блюдо в основном для южнославянских стран. Предполагается, что мы переняли их из кухни Османской империи.
7. Pasztecik szczeciński - это макаронные изделия, которые многие сравнивают с пирогами. Pasztecik szczeciński содержит фарш, состоящий из мяса. Вы также можете увидеть вегетарианский вариант этого блюда.
8. Пельмени - это шарики из теста, наполненные фруктами. Они широко распространены в кухне Боснии, Сербии, Чехии, Польши и др.
9. Бекон - еще один типичный кулинарный соблазн болгарского стола. Этот пищевой продукт животного происхождения очень сытный и калорийный. Подавать со специями, такими как соль, перец, перец и чаберы. Кроме Болгарии, его с удовольствием едят в Украине, России и Беларуси.
10. Прекмурье гибаница - можно определить как кондитерское изделие, содержащее сыр рикотта, грецкие орехи, мак, изюм, яблоки. Они побалуют вас этим, если вы поедете в отпуск в Словению.
Рекомендуемые:
Самые вкусные и легкие блюда с картошкой в одном месте
Картофель - один из самых любимых овощей. Его можно использовать как для приготовления основных блюд, так и для гарниров. Он всегда рядом, когда мы хотим приготовить что-нибудь быстро и вкусно, не имея при этом большого количества продуктов.
Самые типичные блюда для балканского стола
Как концепция Балканский стол относится ко всем тем странам, которые географически определены на Балканском полуострове (болгарская, албанская, греческая, турецкая, сербская, хорватская, румынская кухня и т. д.), здесь нам будет очень сложно представить конкретные рецепты, но давайте сосредоточимся на чем типичный для балканской кухни в целом.
Самые вкусные блюда на Балканах
Каждая национальная кухня имеет свои отличительные особенности, которые делают ее неповторимой и непохожей на все остальные. Однако в разных регионах есть очень похожие кулинарные особенности, а некоторые буквально совпадают. Это связано с распространением продуктов, произрастающих в одних и тех же климатических зонах.
Самые вкусные и быстрые болгарские блюда
Наряду с красивой природой и динамичной историей, болгарская кухня - это то, что заставляет огромное количество иностранцев влюбиться в нашу страну. Болгарские кулинарные традиции впитали дух Балкан. Блюда, приготовленные в нашей стране, обладают насыщенным вкусом, питательны и ласкают вкус.
Почему мамины и бабушкины блюда самые вкусные, по мнению ученых
Вряд ли найдется человек, который не согласен с утверждением, что блюда, приготовленные мамой и бабушкой, самые вкусные. Однако не все могут объяснить точную причину этого. Однако ученым из Британии удалось разгадать загадку. По их словам, домашние блюда самые вкусные, потому что их готовят с терпением, вниманием и любовью.
