8 противовоспалительных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион

Оглавление:

8 противовоспалительных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион
8 противовоспалительных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион
Anonim

Хроническое воспаление связано с раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями и другими проблемами со здоровьем. Однако несколько диетических изменений могут помочь уменьшить воспаление, так что вы не только станете здоровее, но и с большей вероятностью вылечите уже существующие заболевания.

Есть два типа воспаления, и последствия очень разные. Острое воспаление безопасно и необходимо. Примером острого воспаления является заживление разрезанной раны. С другой стороны, хроническое воспаление вредно и предполагает наличие серьезных заболеваний. Его симптомы часто расплывчаты и неспецифичны. Это похоже на небольшой огонь, сжигающий тело изнутри, который с течением времени поддерживается другими раздражителями.

Он постепенно начинает влиять на организм, повреждая клетки, перегружая иммунную систему и создавая дисбаланс, который может привести к долгосрочным проблемам со здоровьем, таким как аутоиммунные заболевания, артрит, депрессия, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Хроническое воспаление трудно распознать, потому что нет очевидных симптомов, но исследования подтверждают, что вы можете предотвратить будущие болезни, а также уменьшить воспаление, выбрав пищу. См. 8 противовоспалительные продукты включить в свой рацион сегодня.

1. Ягоды

Лесные плоды
Лесные плоды

Было доказано, что черника, клубника, малина, ежевика и клюква помогают снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления. Ягоды содержат противовоспалительные соединения, такие как антоцианы и эллагитаннины, а также калий, витамин C, витамин E и фолиевую кислоту.

2. Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и овсянка, богаты антиоксидантами, фитиновой кислотой, витамином Е и селеном. Цельные зерна также содержат клетчатку. Женщинам следует стремиться к потреблению 25 г клетчатки в день, а мужчинам - 38 г.

3. Чай матча

Чай матча - родственник зеленого чая, но с более сильным ароматом и ярким цветом. Он более мощный, чем зеленый чай, поскольку содержит больше эпигаллокатехин-3-галлата, обладающего сильными противовоспалительными свойствами.

4. Орехи

Грецкие орехи богаты полиненасыщенными жирами. Люди, которые заменяют насыщенные жиры в таких продуктах, как сливочное масло, цельномолочные продукты и животные жиры, на полиненасыщенные жиры в таких продуктах, как грецкие орехи, жирная рыба и оливковое масло, имеют меньший риск сердечных заболеваний.

5. Нар

гранат - противовоспалительное средство
гранат - противовоспалительное средство

И фруктовый, и гранатовый сок обладают множеством преимуществ для здоровья, помогая снизить вероятность развития различных типов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, артрита и других хронических заболеваний. Некоторые из преимуществ потребления граната для здоровья связаны с его противовоспалительными свойствами, благодаря таким соединениям, как эллагитаннины.

6. Крестоцветные овощи

Согласно исследованиям, крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и капуста, являются мощные противовоспалительные препараты. Считается, что полезные свойства этих овощей связаны с клетчаткой и ключевыми фитохимическими веществами, такими как глюкозинолаты.

7. Морепродукты

Недостаток белка в различных морепродуктах, а также чрезмерное потребление мяса и птицы являются ключевыми факторами возникновения хронического воспаления. Старайтесь включать рыбу и морепродукты в свой рацион не реже двух раз в неделю. Помните, что жирная рыба, такая как лосось, тунец и сардины, чрезвычайно важна из-за высокого содержания в ней жирных кислот омега-3.

8. Оливковое масло

Оливковое масло снижает риск различных заболеваний, включая проблемы с сердцем, рак, суставные и неврологические заболевания. Его преимущество в первую очередь связано с фенольным соединением под названием олеокантал.

Рекомендуемые: