Почему нужно регулярно пить какао? Больше новых преимуществ

Видео: Почему нужно регулярно пить какао? Больше новых преимуществ

Видео: Почему нужно регулярно пить какао? Больше новых преимуществ
Видео: Улучшает память и укрепляет иммунитет: почему полезно пить какао каждый день 2024, Ноябрь
Почему нужно регулярно пить какао? Больше новых преимуществ
Почему нужно регулярно пить какао? Больше новых преимуществ
Anonim

Какао получают из плодов вечнозеленого дерева, которое произрастает в Центральной и Южной Америке и Африке. Съедобные части стручков какао и бобы в них подвергаются сушке и ферментации, после чего их обрабатывают для получения какао-порошка, масла какао или шоколада.

Какао-порошок коричневого цвета, со специфическим приятным ароматом и горьким вкусом, чаще всего используется для приготовления горячего напитка.

Какао-бобы и их лечебные свойства широко признаны, а их полезные вещества почитаются на протяжении многих веков. Неслучайно испанцы называется какао черное золото.

Какао содержит полезные теостерины. Это вещества, которые в организме человека превращаются в полезный витамин Q, помогающий лечить детей и взрослых от серьезных заболеваний.

Он содержит более 300 различных химических соединений и обладает высокими антиоксидантными свойствами. Это хороший источник белка, кальция, магния, серы, каротина, тиамина, рибофлавина, флавоноидов, антиоксидантов и незаменимых жирных кислот.

Какао
Какао

Все эти элементы, вместе взятые, стимулируют естественное появление в организме фитохимических веществ, которые имеют невероятную пользу для всего организма. Они снижают уровень плохого холестерина, улучшают работу сердца и снижают риск рака.

Какао благотворно влияет и на здоровье сердечно-сосудистой системы за счет снижения артериального давления, улучшения функции сосудов и стимуляции метаболизма глюкозы.

Не следует недооценивать преимущества, которые он приносит мозгу - какао-порошок выделяет некоторые гормоны, такие как эндорфины, фенилэтиламин, анандамид и серотонин, также называемые гормонами счастья.

Недавние исследования показали, что какао-напиток благотворно влияет на кровообращение и улучшает подвижность у людей старше 60 лет.

Американские ученые провели исследование с участием 44 человек, страдающих заболеванием периферических артерий (сужением артерий). За ними наблюдали в течение 6 месяцев, в течение которых они потребляли три чашки какао в день. По окончании эксперимента участники были проверены на двигательную активность.

Напиток какао
Напиток какао

Результаты показали, что пожилые люди, которые ежедневно пили какао, значительно улучшили свою способность и выносливость преодолевать большие расстояния, чем в начале исследования.

Специалисты связывают это с составным эпитехином, который улучшает кровообращение в телят и увеличивает подвижность участников на более длительное время.

Рекомендуемые: