2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Бэзил - пряная пряность, которую любят почти во всем мире, и полезная трава, благотворно влияющая на здоровье человека. Помимо добавления в различные блюда, вы можете приготовить отвар из базилика, который освежит вас и принесет много пользы.
Листья и стебли растения содержат эфирные масла, придающие базилику приятный аромат. Базилик содержит много витаминов - A, C, B2, PP, каротин, фитонциды, рутин, дубильные вещества, органические кислоты (аскорбиновая, яблочная), жирные кислоты (линоленовая, линолевая, пальмитиновая), минералы (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), полисахариды.
Благодаря такому компоненту, как эвгенол, базилик обладает мощным противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным действием. Он также обладает потогонным, спазмолитическим и тонизирующим действием, которое можно сравнить с действием аспирина или ибупрофена.
Отвар базилика положительно влияет на дыхательную систему при астме, спазмофилии, бактериальных и вирусных инфекциях, пневмонии, аллергическом рините, спазматическом кашле, а также является противоаллергическим средством. Растение устраняет жар и способно стимулировать дыхательный центр головного мозга, что ценно при пневмонии. Отвар можно применять наружно для полоскания горла при ангине и боли в горле.
Он полезен для тонуса стенок сосудов, способствует поступлению кислорода в миокард. Применяется при сердечной недостаточности и варикозном расширении вен (при отсутствии таких осложнений, как тромбофлебит.
Базилик хорошо возбуждает аппетит. Также он улучшает пищеварительный баланс и моторику кишечника, снимает чувство тяжести в желудке. Рекомендуется при колите, пищеварительной инфекции, морской болезни, пищеварительных спазмах, расстройствах пищеварения (газы, вздутие живота, нарушение моторики).
Трава считается регулятором и тонизирующим средством вегетативной нервной системы, оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему. Базилик также используется как успокаивающее средство - вместо ромашкового чая можно сварить отвар базилика. Рекомендуется при тревоге и возбужденном состоянии, астении (и умственной усталости), снижении концентрации внимания (отвлечении), нарушении памяти, скрытой депрессии, нервозности, нарушениях сна, стрессе, утомляемости, мигрени.
Отвар базилика используется при миалгии, ревматизме, артрите и остеоартрите. Базилик - афродизиак, стимулирующий гормоны у женщин и потенцию у мужчин. Эффективно помогает при морской болезни. Также было отмечено положительное влияние базилика на иммунитет и эффективность в профилактике рака. Содержание витамина А делает его полезным при остром зрении.
Остывший отвар полезен для кожи и слизистых оболочек. Используется для лечения ран различного происхождения, ожогов, грибковых инфекций, также используется для полоскания рта при заболеваниях десен, зубов и горла. Благотворно влияет при лечении экземы, пролежней, дерматитов, трофических язв.
Как приготовить отвар из базилика
Фото: Илиана Парванова
Есть несколько вариантов приготовление отвара базилика.
Отвар базилика для внутреннего применения: 60 г базилика заливают 350 мл воды и ставят на плиту. После закипания варить на слабом огне до 12 минут. Затем нужно охладить и процедить отвар. Принимайте по два-три глотка 3 раза в день в течение двух недель.
Отвар базилика для внутреннего и наружного применения: 15 г сухих листьев залить 0,5 л кипятка, нагреть на водяной бане 15 минут, затем остудить и процедить. Этот отвар применяют для ингаляций при простудных заболеваниях, для полосканий при ангине, для промывания глаз при конъюнктивите, внутрь при различных заболеваниях. Принимать не более 115 мл отвара 3 раза в день.
Отвар базилика для наружного применения: 1 стакан свежих листьев базилика кладут на 1 литр воды. Как только вода закипит, оставьте на слабом огне еще четверть часа и тушите 30-60 минут. После охлаждения и процеживания отвар используют для протирания инфицированных ран, компрессов при отите, полоскания стоп при повышенном потоотделении и принятия успокаивающей ванны при стрессе и бессоннице.
Настой базилика: добавьте чайную ложку сушеных листьев базилика или стебля свежего растения в стакан кипятка. Варить 8-10 минут и процедить. При простуде в настой можно добавить щепотку корицы и черного перца, гвоздику, чайную ложку меда.
Внимание! Рекомендуется начать использовать отвары базилика в минимальных дозах. При обнаружении аллергии ее следует прекратить. Базилик обладает множеством ценных свойств, но его терапевтическое применение следует ограничить тремя неделями. Это происходит из-за привыкания и накопления в организме определенных химических веществ. Дозировки подбираются индивидуально, в зависимости от диагноза.
Чем может быть опасен базилик?
Базилик содержит соединения ртути, которые в больших количествах могут навредить здоровью. Особую осторожность следует соблюдать людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, язвами и острым колитом, а также пациентам с эпилепсией и диабетом.
Детям младше семи лет нельзя использовать растение. Может вызвать индивидуальную непереносимость и аллергию.
Бэзил не следует применять беременным женщинам, особенно в первые месяцы. Это вызывает маточную гипертензию (схватки) и может вызвать выкидыш. Не рекомендуется во время грудного вскармливания.
Реакция организма на фитотерапию всегда индивидуальна. Для вашей безопасности, прежде чем начать взять отвар базилика, проконсультируйтесь с врачом и фитотерапевтом.
Рекомендуемые:
Клюквенный чай - чем полезен
Кислая ягода, которая растет в лесах и на болотах, называется клюквой. В нем содержится значительное количество витаминов, лимонной кислоты, а также глюкозы и фруктозы. Клюкву можно есть просто так, обильно посыпав сахаром, не менее полезно включать ее в лечебные чаи.
Чем полезен ячменный отвар
В последние десятилетия на смену ячменю пришли пшеница и рис. Значительная часть зерна ячменя используется только для производства солода, пива и продуктов его переработки. Кроме того, ячмень является ценным кормом для откорма животных из-за высокого содержания в нем протеина и протеина.
Чем полезен черный чай
Растение Camellia sinensis дает три самых полезных вида чая в мире. Они бывают чёрными, белыми и зелеными. Разница заключается во времени сбора и ферментации, которой подвергаются листья. В черном чае процесс ферментации завершен, белый чай не ферментируется, а зеленый чай использует все части растения, и ферментация непродолжительна.
Чай майоран - чем он полезен и зачем его пить?
Майоран - чрезвычайно полезное растение. Это травянистое растение красного или белого цвета с очень сильным ароматом. Похоже на душицу. Это растение выращивают в основном в Средиземноморье и Северной Африке. Майоран можно использовать как приправу и как пряность.
Киви - зачем его есть и в чем его польза
Киви - это небольшой зеленый ароматный фрукт, который не только сочный и вкусный, но и приносит много пользы вашему здоровью. Он полон питательных веществ и витаминов, таких как калий, витамины C, K и E. Он также содержит много антиоксидантов и клетчатки.