2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Трехволновой лазерный фрактометр сможет безошибочно определить, разбавлено ли вино или молоко водой. Устройство разработал учёный из Пловдивского университета Паисий Хилендарский.
«Устройство может измерять показатели преломления веществ, что является одной из наиболее важных характеристик для определения разбавленного вина или молока», - объясняет доктор Иван Бодуров с физического факультета университета.
Устройство изучает отражение света в напитке и определяет угол преломления, таким образом точно обнаруживая различные примеси в напитке.
Старение различных эфирных масел также можно измерить с помощью прибора.
Измерение выполняется быстро и легко, а фрактометр портативный, что делает его чрезвычайно удобным в использовании. Технологический центр PU надеется, что вскоре он будет запатентован и предложен на массовый рынок.
Но пока этого не произошло, мы предлагаем вам простой тест, чтобы проверить дома, не разбавлено ли молоко. Для этого понадобится 90-градусный спирт.
Налейте в стакан около 50 миллилитров купленного молока и добавьте к нему 100 миллилитров спирта. Перемешайте, пока две жидкости хорошо не смешаются, и поместите в темноту.
Оставьте примерно на 10 секунд и проверьте состояние жидкости. Если молоко не разбавлено, вы должны увидеть в стакане плавающие тряпки.
Но если в молоко добавить воду, эти тряпки образуются позже - до 2-3 минут после перемещения стакана в темноте.
Рекомендуемые:
Они создали устройство, которое покажет качество еды
Болгарские специалисты из Университета пищевых технологий в Пловдиве и их коллеги из Технического университета в Габрово разработали революционное устройство, которое покажет качество еды. С помощью УЗИ прибор сможет определить качество пищевого продукта, даже если он расфасован.
Устройство для нюхания какао лакомства шоколадных алкоголиков
Вы пристрастились к шоколаду? Это означает, что следующие строки сделают вас бесконечно счастливыми. Как сообщает Daily Mail, бельгийский кондитер изобрел специальное устройство для нюхания шоколада. Создатель странной пишущей машинки Доминик Перссон заявил прессе, что своим изобретением он поднимет потребление шоколада на новые сенсорные центры удовольствия.
Блендер - устройство умной домохозяйки
Первый известный миксер с ножами, которые располагаются на дне глубокой чашки, появился в Америке в 1922 году. В основном они используются барменами для смешивания коктейлей и напитков. Но с годами этот прибор стал широко использоваться в обычном домашнем хозяйстве, а кухонный прибор стал намного функциональнее, удобнее и компактнее.
Мобильное устройство показывает нам состав еды
Многие сложные слова, которые мы видим на этикетках большинства продуктовых магазинов, а также список бесконечных букв E, теперь можно прочитать и расшифровать. Это облегчит нам задачу, особенно если мы решили, что хотим есть лучшую пищу. Состав еды можно прочитать благодаря портативному устройству, которое подключится к вашему мобильному телефону и предоставит информацию о продукте после сканирования его состава.
Наш любимый кофе определяет наше любимое вино
Бокал вина во время или после ужина не только полезен - это настоящее удовольствие, если вы встретите тот виноградный напиток, который больше всего соответствует вашему вкусу. От того, как вы любите пить кофе, также зависит ваше любимое вино.