2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Имбирь - тропическое растение, любящее тепло и влагу. Внешне это похоже на клинок или тростник. Некоторые хозяйки страстно хотят, чтобы все было под рукой, свежее и домашнее. Имбирь можно выращивать и в тепличных условиях.
Корень имбиря, который хоть и не в тропиках, но отлично умеет выращивать в ящике на подоконнике.
Выращивание и уход за имбирем
В домашних условиях имбирь - однолетнее растение. Для здорового растения используйте гладкий, свежий, блестящий корень. Не покупайте в магазине - идите на рынок. В корне должны быть живые почки (как у картофеля).
Рыночный имбирь тоже может засохнуть - в таком случае положите его на несколько часов в теплую воду. Эта процедура заставит прыщики «проснуться». Бывает, что под воздействием солнечных лучей и теплой воды корнеплод самостоятельно отпускает зеленые бутоны.
Как вырастить имбирь на подоконнике?
Высаживайте живой корень с распускающимися почками ранней весной. Выбирайте широкий и большой горшок с качественной почвой. Сначала его нужно смешать со специальным удобрением для корнеплодов. Он продается в сельскохозяйственных магазинах и имеет высокое содержание фосфора.
Не копай корень имбиря слишком глубоко, хватит нескольких сантиметров. Когда ростки еще не появились, поливать нужно реже, просто чтобы почва оставалась влажной.
Не забывайте о регулярных дренаж посаженного имбиря!! Без свободного прохождения воды корень рискует загнить. Подкармливайте растение не реже двух раз в месяц до лета. Жарким летом горшок с корнеплодом рекомендуется выносить на балкон.
Вы можете разместить его в теплице или в саду, держите горшок на свету, но держите его подальше от прямого света. Теплица в тени - лучшее место для растущий имбирь. В жаркую погоду поливайте растение большим количеством воды, часто опрыскивайте.
Начало осени - тяжелое время для имбирь, поэтому храните его в теплом и светлом помещении. В середине осени полив нужно сократить, чтобы почва просохла. Таким образом вы стимулируете рост и развитие корня.
Во время увядания корень можно выкапывать. Чтобы предотвратить порчу, очистите имбирь от почвы, вымойте и просушите. Хранить в сухом и темном месте. Рекомендуется хранить в морозильной камере в отдельной упаковке.
Имбирь как декоративное растение
Цветок имбиря это редкое явление. Если соблюдать все условия его выращивания, можно увидеть цветение имбиря. Для этого нужна высокая температура и влажность. Защита от прямых солнечных лучей обязательна. Цветок наделен светло-желтыми лепестками с пурпурными краями, которые окружены прицветниками.
При выращивании имбиря как декоративное растение приоритетом является цветок, а не корень. Вы можете посадить корень в небольшой горшок, при этом рекомендуется не удалять корневища из земли в течение нескольких лет.
Зимой имбирю требуется минимум воды (чтобы он был слегка влажным). С началом нового сезона цветок требует регулярного полива и подкормки. Он должен содержать калий.
Применение корня имбиря
Имбирь - универсальное средство для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Улучшает аппетит и стимулирует пищеварение. Врачи рекомендуют применять его практически при всех заболеваниях желудка, кроме язвы.
Имбирь хорошо действует при нарушениях вестибулярной системы, а также при морской болезни. Его действие направлено на устранение тошноты, слабости, головокружения и холодного пота.
Тертые корни имбиря придают блюду специфический вкус и ароматный пряный запах.
Противопоказания к употреблению имбиря
Имбирь вреден, если вы страдаете язвой и колитом. Противопоказано принимать пищу при кишечных заболеваниях.
Врачи советуют не принимать имбирь беременным в 6-9 месяцев, а также кормящим женщинам.
Рекомендуемые:
Зачем выращивать в домашних условиях зеленые травы и специи?
У каждого из нас дома есть хоть один горшок с зеленью, правда? Будь то базилик, петрушка и прочее. Однако у нас дома не всегда есть свежие специи, поэтому мы используем сухие для ароматизации салатов и блюд. Но, согласитесь, вкус салата или блюда, заправленного свежими специями, намного богаче, ароматнее и, конечно же, намного полезнее.
Овощи, которые можно выращивать на балконе
Если у вас нет участка земли, по которому можно разгуливать садовником, вы можете сделать это на своем балконе. На террасе легко выращивать огурцы, помидоры и перец. Таким образом, вы сможете насладиться вкусными овощами, выращенными самостоятельно, без использования вредных химикатов, и вас угостят салатом из экологически чистых продуктов.
Восемь даров природы, которые мы можем выращивать на кухне
Мы все предпочитаем круглый год готовить из свежих продуктов, а не из замороженных или сушеных. Однако зимой практически невозможно найти свежие продукты, по крайней мере, по нормальным ценам. А почему бы не вырастить их самим? Теперь мы представим вам 8 продуктов, которые можно выращивать зимой в горшке на кухне.
Давайте выращивать укроп в горшочке
Это удобно и практично, когда всегда под рукой свежие специи. Блюда из них получаются намного ароматнее, красивее и вкуснее. В этом плане ты можешь быть собой выращивать укроп дома . В домашних условиях это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем в саду.
Давайте копчим дома свою рыбу
Мало кто любит рыбу, кто не любит копченую. В то же время мы повсюду слышим, что употребление копченой рыбы или любого другого мяса вредно для нашего здоровья. Это правда, но только если речь идет о промышленном копчении рыбы. Поэтому хорошо научиться курить самостоятельно, используя натуральные продукты.