Happy Auver или Happy Hour - что соблазняет нас в разных странах мира

Видео: Happy Auver или Happy Hour - что соблазняет нас в разных странах мира

Видео: Happy Auver или Happy Hour - что соблазняет нас в разных странах мира
Видео: John de Sohn - 【Happy Hours】 Feat. Sigrid Bernson 2024, Ноябрь
Happy Auver или Happy Hour - что соблазняет нас в разных странах мира
Happy Auver или Happy Hour - что соблазняет нас в разных странах мира
Anonim

Концепция Happy Auver Happy Hour появилась в Англии в начале 80-х. Лондонские пабы первыми предлагают два напитка по цене одного в определенные часы, чтобы увеличить продажи. Это очень хорошо воспринимается покупателями и достигает молниеносного успеха.

Вначале предпочитали пиво и аперитивы. Вскоре коктейли стали очень популярными.

В наши дни в эти счастливые часы сухие аперитивы с высоким содержанием алкоголя, подаваемые в рюмках и до недавнего времени очень популярные, начинают уступать место напиткам, приправленным сладкими ликерами, классическими фруктовыми соками или экзотическими фруктами.

Если вначале в «счастливый час» в качестве закуски предлагались только чипсы, орехи и маринованные зеленые оливки, то сегодня здесь предлагается широкий выбор блюд: от закусок до целых горячих блюд.

Счастливый Ауэр
Счастливый Ауэр

Время проведения акции также менялось со временем. Первоначально они менялись с 17:00 до 18:00. Постепенно диапазон увеличивается до 19:00 - 22:00, чтобы улучшить расслабление и общение.

Каждая страна адаптировала идею «счастливого часа» к своей культуре и традициям.

Во Франции придерживаются шампанского, белых сухих вин и ликеров.

Испанцы употребляют херес или пиво с традиционными тапас.

В Англии остаются верными пиву, но также употребляют порто и джин с тоником.

Счастливый Ауэр
Счастливый Ауэр

Американцы остаются экспертами в смешанных напитках.

Итальянцы вносят свой вклад в развитие гастрономических аспектов Happy Hour, которые могут буквально заменить ужин.

В Южной Америке по-прежнему в основном используются виски и ром.

Рекомендуемые: