Еда против болезни Альцгеймера

Видео: Еда против болезни Альцгеймера

Видео: Еда против болезни Альцгеймера
Видео: Если не употреблять эти продукты, СЛАБОУМИЯ НЕ ИЗБЕЖАТЬ! Еда против Альцгеймера! 2024, Ноябрь
Еда против болезни Альцгеймера
Еда против болезни Альцгеймера
Anonim

Болезнь Альцгеймера - необратимый процесс, который вызывает потерю памяти, изменения восприятия, внезапные и резкие перепады настроения и нарушения речи. Он поражает как пожилых, так и молодых людей во всем мире. Чтобы снизить риск этого коварного заболевания, хорошо есть следующие продукты:

Еда и напитки, богатые флавоноидами. Флавоноиды входят в группу антиоксидантов. Самый высокий уровень флавоноидов содержится в яблоках, чернике и грейпфрутах, спарже, брюссельской капусте, капусте, чесноке, капусте, луке, горохе и шпинате.

Исследование показало, что чем больше флавоноидов принимает человек, тем ниже вероятность развития деменции. Употребление фруктовых и овощных соков три раза в неделю может вдвое снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Орехи
Орехи

Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Доказанное потребление жирной рыбы, такой как лосось и сельдь, как часть так называемой средиземноморской диеты, может снизить риск болезни Альцгеймера. Их прием даже один раз в неделю может замедлить снижение когнитивных функций на 10%.

Жирная рыба имеет высокое содержание DHA, необходимого для нормального развития мозга. Вы также можете получить жирные кислоты Омега-3, употребляя в пищу грецкие орехи, оливковое масло и льняное семя.

Продукты, содержащие витамины Е и С.

Брокколи, вишня, черная смородина, оливковое масло, миндаль - все они снижают риск болезни Альцгеймера. Продукты, богатые витамином Е, обладают способностью нейтрализовать свободные радикалы.

Вино
Вино

Выпивание стакана или двух вина в день снижает риск болезни Альцгеймера на 75 процентов. Из специй куркумин в куркуме считается самым мощным антиоксидантом. Обладает противовоспалительным действием и является антиамилоидным соединением.

Интересно, что заболеваемость болезнью Альцгеймера в Индии ниже, чем во многих западных странах. Считается, что это из-за специй карри, часто используемых в индийской кухне. Было доказано, что у людей, которые потребляют больше карри, выше работоспособность мозга.

Рекомендуемые: