2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В сети магазинов представлены буквально десятки видов масла. Цены на товар разные, но, к сожалению, нельзя сказать, что они соответствуют вкусу и качеству.
Есть способ достичь идеального баланса между вкусом и качеством масла, не беспокоясь о содержании таких вредных Е. Это возможно, приготовив его самостоятельно домашнее масло.
Для этого нужны животные сливки с содержанием жира 35 процентов. Есть несколько способов приготовить масло. Они отнимают много времени, но как только вы будете готовы, вы можете не только приобрести продукт премиум-класса, но и пропустить тренировку рук в тренажерном зале.
Приготовление масла из банки
Таким образом, для приготовления сливочного масла вам понадобится банка вместимостью 700 миллилитров. Налейте в него 300 мл сливок, затем начните энергично встряхивать. Используйте обе руки. Через 15 минут крем перекрещивается, а в 18 начинает слышаться хлюпающий звук.
Значит, ты готов. Масло готово, из него вышла жидкость, известная как пахта, которую также можно использовать в кулинарии.
Способ приготовления сливочного масла в банке сложнее, чем другие, но будьте уверены, что когда будете готовы, вы сожжете столько калорий, что сможете без забот и стеснений попробовать готовый продукт.
Приготовление масла ручным миксером
Вы также можете приготовить сливочное масло с помощью ручного миксера. У каждой хозяйки есть такой на кухне. Выложите сливки в глубокую посуду и начните энергично взбивать. Масло будет готово примерно через 16 минут. Преимущество этого метода в том, что он снижает напряжение в руках при их смене при разрыве.
Приготовление масла статическим миксером
Проще всего приготовить масло с помощью статического миксера. В зависимости от размера венчика добавьте 200 или 300 миллилитров сливок и запустите машину. Тогда прочтите один из множества вкусных рецептов сливочного масла. Через 18 минут у вас будет готовый продукт.
Вы должны знать, что из одного литра сливок для животных 35-процентной жирностью получается около 400 граммов сливочного масла и 600 мл пахты. Перед тем, как приступить к приготовлению масла, крем должен быть комнатной температуры.
Готовый продукт оставить в ситечке или марле, чтобы он лучше стекал. Чтобы отделить от масла как можно больше воды, после фильтрации его снова взбивают.
Еще мягкое масло можно сформовать, поместив его в подходящую коробку и оставив охлаждаться в холодильнике. После охлаждения достаньте из коробки.
Рекомендуемые:
Сделаем домашнее масло
Домашнее масло полезно для здоровья и не содержит типичных масляных красителей и добавок. К тому же домашнее масло вкуснее. Посмотрите, как приготовить его дома. Возьмите три литра коровьего молока, перелейте его в емкость большего размера и поставьте в холодильник.
Сделаем домашнее оливковое масло
Производство оливкового масла начинается с оливок. Их варят или собирают на специальных машинах, а не вручную. Таким образом, они по-прежнему горькие и неприятные для употребления. Транспортируются в брезентовых мешках. Самые крупные из них отбираются и маринуются.
Как взбить яичные белки в снегу
Хотите яичные белки, похожие на снег? Посмотрите, как вы можете это сделать и какие факторы влияют на получение желаемого снега. Толстый - Даже небольшие его следы серьезно повлияют на разбивание яичных белков на снегу. Разломайте и отделите яичные белки от желтков, как показано на фото выше, поместив первые в полностью сухую и чистую миску.
Масло бамии заменяет кокосовое масло
Окра (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) - однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту почти одного метра. Использование бамии широкое. Фрукты можно есть свежими или сушеными и добавлять в различные блюда, супы или соусы.
Пять шагов, как приготовить идеальное домашнее масло
Масло приготовлено из ценных питательных веществ животного происхождения. Физическая структура масла состоит из жирных кислот. Предлагаемое в магазинах масло не такое полезное, поскольку содержит консерванты и примеси. Большинство из них изготовлено из пастеризованного молока.