Арахисовая мука

Оглавление:

Видео: Арахисовая мука

Видео: Арахисовая мука
Видео: Мука из арахиса/ Арахисовая мука / Peanut flour 2024, Ноябрь
Арахисовая мука
Арахисовая мука
Anonim

Арахис присутствует в нашей жизни много лет. Мы можем потреблять их напрямую, в салатах и блюдах; в дополнение к коктейлям или в виде арахисового масла, масла или муки. Известный своей пользой для здоровья, арахис - любимая еда большинства населения.

Сегодня мы расскажем вам немного больше о происхождении арахиса, информации о пищевой ценности и о том, почему его полезно мы используем арахисовую муку который не является одним из самых популярных продуктов, но имеет много преимуществ для диетического питания.

История арахиса

Несмотря на свое название на английском - арахис (гайка - гайка) - арахис они не чокнутые. Сам арахис - это травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. В нем очень вкусные и полезные семена, которые используются для приготовления различных продуктов и добавок.

Информация о корни арахиса противоречивы, но наиболее распространена теория о том, что они впервые появились в Южной Америке. Затем они были перевезены в Европу, а затем распространились по всему миру. … Производством арахиса занимаются Китай, США и Индонезия.

Арахис считается богатой масличной культурой, которая является основным двигателем развития многих отраслей промышленности. Вы можете есть их в различных формах - свежий, жареный арахис, жареный арахис, со специями или без них.

Из этих орехов делают муку, масло, масло, а также различные кондитерские изделия и арахисовые лепешки. В медицине их широко используют как альтернативное средство борьбы с рядом заболеваний.

Пищевая ценность арахиса

Арахисовое масло
Арахисовое масло

Как уже было сказано, арахис обладает множеством полезных свойств. Они являются источником биотина - витамина H, витамина E, фолиевой кислоты, магния, фосфора, цинка, тианина и других. Также они содержат определенное количество меда, антиоксидантов и омега-6.

В 100 г арахиса содержится: (приблизительно) 567 ккал, 49 г жиров, 16 г углеводов и 26 г белка.

Важно отметить, что арахис считается серьезным пищевым аллергеном, что является предпосылкой возникновения аллергии и непереносимости. Чрезмерное потребление людьми, страдающими аллергией, может привести к аллергическим атакам и опасным для жизни ситуациям. Вот почему важно соблюдать осторожность при употреблении этих орехов.

Зачем нужна арахисовая мука

Настоящая арахисовая мука изготовлен из 100% арахиса. И вот некоторые полезные эффекты, которые он оказывает на наш организм:

• Обеспечивает защиту нашей кожи: Арахисовая мука содержит витамин Е, который отвечает за целостность и правильное функционирование клеток слизистой оболочки и нашей кожи. Таким образом он защищен от внешних повреждений и вредных веществ;

• Снижает уровень плохого холестерина: благодаря содержанию насыщенных жирных кислот потребление арахиса может предотвратить сердечные заболевания. Они снижают уровень холестерина ЛПНП и повышают холестерин ЛПВП;

• Его можно использовать для профилактики различных заболеваний: он содержит ресвератрол, который является природным антиоксидантом. Он успешно предотвращает возникновение сердечных, вирусных и неврологических заболеваний.

• Помогает похудеть: Арахисовая мука не содержит глютена и идеальный заменитель белой муки в рецептах. Регулярное употребление арахиса поддерживает вес тела и снижает риск ожирения. Они обладают высокой питательной ценностью и насыщают организм, что снижает потребление других продуктов.

Кексы из арахисовой муки
Кексы из арахисовой муки

Фото: Джоанна

Арахисовая мука находит большое применение в кулинарии, прячась за своей вековой история арахиса. Это интересный заменитель классической муки, имеющий множество преимуществ для нашего организма. Определенно надо попробовать!

А теперь посмотрите, как приготовить что-нибудь вкусненькое с арахисом - арахисовые кексы или арахисовый пирог, что вы выберете?

Рекомендуемые: