2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Картошка - одни из первых овощей, привезенных из Нового Света, которые прекрасно адаптируются к европейской почве и быстро находят место среди любимых блюд.
В мире насчитывается около 4000 сортов картофеля. Ориентация среди этого огромного разнообразия зависит от способа их выращивания, что напрямую связано с выбором подходящей почвы; время их сбора; вкусовые качества; пищевая ценность и цвет.
Около 70 известных сортов распространены в Болгарии, вызывая особый интерес. красный картофель из-за более необычного цвета. На самом деле красные сорта не являются чем-то новым, они давно известны в нашей стране и выращиваются в основном как печеный картофель.
Красный картофель они имеют цвет кожи от розового до красного, а их мякоть от светло-желтого до желтого. Они необычайно вкусны и подходят для запекания, так как при термической обработке легко разрушаются.
Несомненно, самый востребованный сорт красного картофеля Биргит. Относится к среднеранним сортам, прекрасно адаптированным к нашим почвенно-погодным условиям, так как очень устойчивы к основным болезням картофеля.
Образующиеся клубни от крупных до очень крупных. Кора светло-красная, с темно-желтой мякотью. Он очень хорошо хранится долгое время, а его вкус и привлекательный внешний вид делают его пригодным как для домашнего использования, так и в ресторанном бизнесе. Также он подходит для салатов и блюд с картофелем.
Сорт кондора представлены красные сорта со светло-желтым интерьером и очень хорошим вкусом. Такой картофель подходит для запекания, варки и жарки. Благодаря правильной форме их очень приятно чистить и стричь. Их тоже много, но средне-короткие. Они устойчивы к засухе и подходят для хранения и потребления зимой.
Red Scarlet - сорт красного картофеля., который очень популярен, был выбран в Нидерландах и считается одним из лучших их достижений. Главное его достоинство - быстрое созревание, это ранний сорт. Употреблять его можно только через 45 дней после посева, а массовая уборка - через 70-80 дней. Он обладает высокой устойчивостью к болезням, вредителям и засухе, а также имеет отличный товарный вид. красный картофель это не имеет значения. Плод среднего размера, с красной кожицей и нежно-желтой внутренней стороной. При термообработке не кипит, внутренняя часть не меняет цвет.
Если у тебя есть красный картофель под рукой можно легко приготовить печеный картофель, обжаренный картофель, картофельную запеканку, картофельный рулет или картофельные тефтели.
Рекомендуемые:
Полезные факты о мясе, которые вам нужно знать
1. Говядина - полезно подросткам; - предотвращает появление анемии, поскольку содержит высокий процент железа; - помогает сохранить зубы здоровыми; - помогает нам сохранить здоровье костей; - предотвращает развитие раковых клеток;
Это нужно знать о дефиците марганца
Хотя марганец чрезвычайно важен для нашего здоровья и благополучия, он является одним из наиболее игнорируемых минералов. Все знают, насколько важны для нас такие вещества, как магний, кальций, калий и натрий, но немногие знают, что целостность и состояние наших клеток зависит от марганца.
Аллергия на рыбу - это нужно знать
Аллергия на рыбу один из самых тяжелых. В случае аллергии на рыбу возникает аллергическая реакция на определенный белок. Белок содержится в мышцах рыб. Этот белок, который оказывается аллергеном, находится в разных концентрациях у разных видов рыб.
Факты, которые вам нужно знать о нитрате натрия и нитрите натрия
Нитраты и нитриты химические соединения, обычно используемые при производстве сушеных мясных продуктов, таких как бекон. Было пролито много чернил при обсуждении идеи о том, что нитраты и нитриты вредны для нас, и производители продуктов питания вводят все виды «безнитратных» продуктов, чтобы удовлетворить возникающий потребительский спрос.
Семь советов по здоровому питанию, которые нам нужно знать
В нашей беспокойной повседневной жизни мы часто забываем правильно питаться. Если мы действительно хотим пощадить свое тело и дать ему то, что ему нужно, мы должны следовать этим семи простым советам. Первое и, на мой взгляд, самое главное - не пропускать утренний прием пищи, даже если у нас мало времени.
