2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Гулию еще называют земляным яблоком, топинамбуром или топинамбуром. Она является представителем семейства сложноцветных, среди многих распространенных представителей которого также есть подсолнечник, ромашка, ромашка, тысячелистник, эдельвейс и другие известные в Болгарии виды растений.
В чаше этого овоща всего 109 калорий. Он также богат клетчаткой, инулином, тиамином, фосфором, калием и железом. Он также чрезвычайно полезен из-за низкого содержания насыщенных жиров, холестерина и натрия, а также низкого гликемического индекса.
Гуляш можно есть сырым, вареным или запеченным. А рецептов, предлагаемых с ним, чрезвычайно много, они радуют своим разнообразием и прекрасным вкусом. Вот некоторые из них:
Салат с гуляшем
Необходимые продукты: 4 штуки гуляша, 1 морковь, 1 маленькое яблоко, ½ пучка укропа, 2 столовые ложки семечек, половина лимона.
Способ приготовления: Корни гуляша хорошо промыть, очистить от кожуры и нарезать. Морковь моют и очищают, затем натирают на терке. Очистите яблоко и натрите его на терке или по желанию нарежьте мелкими кубиками. Продукты смешиваются и заливаются выжатым лимонным соком.
Хорошо перемешайте, чтобы лимонный сок мог добраться повсюду. Не дает потемнеть натертым яблокам, моркови и гуляшу. Заправить салат чайной ложкой соли, добавить оливковое или растительное масло и перемешать. Перед подачей на стол посыпать салат мелко нарезанным укропом и семечками.
Овощные крокеты
Необходимые продукты: 150 г гуляша, 400 г молока, 70 г манной крупы, 2 яйца, 40 г панировочных сухарей, 1 чайная ложка сахара, 40 г сливочного масла, 150 г моркови, 200 г капусты, 200 г кабачков, соль, масло для жарки.
Способ приготовления: Очищенную морковь и гуляш натереть на терке. Сверху вливаем горячее молоко, постепенно добавляя соль, масло и сахар. Результат тушится под крышкой. Добавьте нарезанную капусту, очищенные и нарезанные ломтиками кабачки и тушите еще раз до мягкости.
Когда это произойдет, добавляют манную крупу при постоянном помешивании. Варить 8-10 минут, затем снять смесь с огня. Добавить желтки, хорошо перемешать и остудить. Из полученного сформируйте крокеты, слегка обмакните их во взбитые яичные белки, обваляйте в панировочных сухарях и хорошо обжарьте с двух сторон.
Рекомендуемые:
Что приготовить с фаршем
Если вам интересно, что приготовить с мясным фаршем, ознакомьтесь с двумя нашими предложениями по вкусным блюдам из фарша. Первый рецепт - для гнезд из фарша, а второй - вкусной лазаньи. Гнезда из фарша Необходимые продукты для гнезд из фарша:
Что приготовить сегодня
Ознакомьтесь с нашими предложениями вкусных рецептов, чтобы приятно удивить свою семью. Первый рецепт - свиные отбивные с плавленым сыром в запеканке. Необходимые продукты: 1 кг свиных отбивных, 1 банка грибов, около 300 г плавленого сыра, подходящая приправа к мясу, 4 ст.
Что приготовить на Пасху
Пасха не за горами, предложений по праздничным блюдам продолжается. Ознакомьтесь с некоторыми вкусными рецептами. Баранина с грибами, приготовленная в жаровне Необходимые продукты : 800 г баранины, 100 мл красного вина, 300 г грибов, 2 ч.
Что приготовить со пастернаком
Пастернак - корнеплод из семейства моркови, укропа и петрушки. В отличие от них, однако, он возвышается над ними. Растение было широко распространено в Средиземноморье с древних времен. Однако в то время такой популярностью он не пользовался, в отличие от моркови.
Вкусные и полезные рецепты с гуляшем
Гулия также известна как земляное яблоко. Этот корнеплод обладает ярким вкусом и имеет множество преимуществ для здоровья. Он содержит важные для человека микроэлементы, такие как железо, клетчатка, магний, цинк и другие, а также витамины B и C.
