2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Цикорий, известный как голубая желчь, голубое молоко, лопух, свинья и т. Д., - это многолетнее травянистое растение с нежными цветами, которое можно найти во многих местах Болгарии, в основном на лугах и пахотных землях.
Хотя глаза прохожих сосредоточены в основном на его красивых цветах, которые в большинстве случаев имеют цвет от синего до бледно-фиолетового, но также могут быть белыми, это растение также известно как трава, доказавшая свои целебные свойства.
Цикорий хорошо влияет на аппетит, способствует пищеварению и даже обладает противомикробным действием. Поэтому здесь мы покажем вам, что можно приготовить из цикория самостоятельно. смотрю три идеи рецептов с цикорием:
Кофе с цикорием, который, как и обычный кофе, быстро разбудит и поднимет настроение, но без менее полезного кофеина.
Цикорий кофе
Необходимые продукты: 2 ч. Л. Сухого и молотого цикория, 1 ч. Л. Воды.
Способ приготовления: Вода доводится до кипения, а затем цикорий растворяется в ней так же, как при приготовлении кофе. По желанию можно добавить свежее молоко или сахар. Однако имейте в виду, что этот кофе очень подходит для диеты, поэтому лучше избегать сахара, а если вы хотите использовать молоко, то полагайтесь на молоко с низким содержанием жира.
Лекарственный чай с цикорием
Необходимые продукты: 4 столовые ложки стеблей цикория, 1 литр воды, по желанию мед и лимон.
Способ приготовления: Стебли варят в воде 10 минут, чай сливают, при желании добавляют мед и сок лимона. Принимать по 100 мл до еды 4 раза в день.
Салат из листьев цикория
Необходимые продукты: 1/2 листа салата айсберг, 1 яйцо, 2 горсти листьев цикория, 1 зеленый перец, 3-4 гриба, 5-6 помидоров черри, соль, оливковое масло и бальзамический уксус по вкусу.
Способ приготовления: Айсберг промывают и разрывают навалом. Выложить в миску с листьями цикория, нарезанным перцем, нарезанными грибами и помидорами черри. Приправить салат перечисленными специями, перемешать и подавать. При желании можно посыпать пармезаном.
Рекомендуемые:
Что можно приготовить из белого мяса
Самая нежная часть курицы - это филе. С его помощью вы можете приготовить отличные фирменные блюда - чтобы они были сочнее, заранее положите мясо в маринад. Предлагаем вам вкусный и легкий рецепт - единственное условие - стейки, которые вы используете, должны оставаться на ночь в специях.
Что можно приготовить из алабаша
Алабаш очень распространен в Болгарии, который часто путают с гуляшем. Его стебель используется в пищу, он сильно утолщенный, округлый, зеленого или пурпурного цвета. Вот несколько идей, как употреблять алабашу: Сырой алабаш Алабаш, особенно в зимние месяцы, заменяет свежие салаты.
Что можно приготовить копченую лихорадку
Когда мы думаем, чем удивить наших гостей, нет ничего лучше, чем попробовать необычный рецепт, которого никто не ждет. Вот несколько вариантов того, с чем можно приготовить копченая лихорадка , которая до сих пор считается экзотической рыбой в Болгарии:
Вот что можно быстро приготовить на пикник
Пикник одно из лучших решений на выходные. Воздух на природе свежий и приятный, независимо от того, в какое время года вы решите им насладиться. Если вы не относитесь к числу любителей долгих походов с рюкзаком, лучше всего сделать ставку на легкий и приятный пикник на природе.
Три идеи, что сделать из цикория
Цикорий, также известный как голубая желчь, представляет собой полевой цветок с красивыми бледно-фиолетовыми цветками, которые многие видели, но не предполагают, что его можно использовать в кулинарии. Кроме того, он обладает лечебными свойствами и используется в аптеке.
