Кофейное желе - хит среди десертов в Японии

Оглавление:

Видео: Кофейное желе - хит среди десертов в Японии

Видео: Кофейное желе - хит среди десертов в Японии
Видео: Самый легкий десерт из АНИМЕ | Рецепт любимого кофейного желе Сайки Кусуо |SUB ENG, FR, ESP, IT, 中文 2024, Ноябрь
Кофейное желе - хит среди десертов в Японии
Кофейное желе - хит среди десертов в Японии
Anonim

Кофейное желе десерт из черного кофе и желатина. Когда-то он был обычным явлением в британских и американских кулинарных книгах, теперь он наиболее распространен в Японии, где его можно найти в большинстве ресторанов и магазинов.

Кофейное желе было впервые приготовлено в филиале японской кофейни в 1960-х годах и стало популярным по всей Японии.

Кофейное желе легкое и не слишком сладкое, хотя сладость можно отрегулировать по своему вкусу. Идеален в качестве послеобеденного десерта. Желейный кофе освежающий и холодный, что делает его отличным десертом на лето.

Благодаря своему невероятному вкусу и простоте приготовления, этот десерт является одним из самых распространенных десертов в Японии. Эспрессо лучше всего из-за прекрасного аромата.

При приготовлении киселя учтите, что оно должно застывать в подходящей емкости. На неглубокой сковороде или сковороде можно создать тонкий слой желе, который затем нарезают кубиками.

Конечно, вы можете использовать маленькие чашки и подавать желе, не разрезая его. Если вы ищете необычный и запоминающийся десерт, этот японский соблазн как раз для вас.

Тебе нужно:

Кофейное желе
Кофейное желе

Фотография: `` Ель ''

2 чашки кофе

2 столовые ложки сахара (отрегулируйте количество сахара по своему усмотрению)

1 столовая ложка желатинового порошка (смешать с 4 столовыми ложками воды)

Как это сделать

Положите в кастрюлю кофе и сахар. Нагрейте почти до кипения, затем выключите огонь. Влейте желатиновую смесь и хорошо перемешайте до растворения. Когда остынет, перелейте в стаканы или другую подходящую емкость. Охладите до полной твердости.

Перед подачей можно украсить сливочно-шоколадным соусом. Подача - дело вкуса и воображения, но этим восхитительным десертом вы обязательно поразите всех собравшихся за столом.

Рекомендуемые: