2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Тот, кто хоть немного чувствует себя в собственных водах на кухне, знает, как приготовить вкусный салат из капусты с морковью или огурцами. Ничего сложного, главное - нарезать капусту достаточно мелко и хорошо приправить. Отличный салат, который готовят в любое время года.
Но ты знаешь как приготовить свежую капусту? Потому что с кислинкой проблем нет - она достаточно мягкая, чтобы приготовить вкусную квашеную капусту, капустные щи и любые другие блюда из капусты, требующие термической обработки капусты.
Вот несколько советы по приготовлению свежей капусты.
1. В отличие от квашеной капусты, которая должна быть очищена от кочерыжек и внешних листьев, свежая капуста требует предварительной обработки, прежде чем вы начнете готовить с ней что-либо: она заключается в том, чтобы удалить внешние листья и початки, а затем тщательно вымыть всю капусту снаружи.
2. Опять же, в отличие от квашеной капусты, свежая капуста требует более длительной термической обработки, чтобы она стала мягкой. Однако с его помощью можно приготовить знаменитый щи из сравнительно несложной диеты с капустой.
Это легко, потому что голода нет и он длится всего 7 дней. Это еще и здоровый способ похудеть - его изобрели врачи! Вы можете найти его рецепт на нашем сайте.
3. Когда захочешь запекать свежую капусту на сковороде лучше заранее потушить. Помните, что в отличие от квашеной капусты, не нуждающейся в дополнительном засолке, свежая капуста без соли не будет вкусной.
При нарезке капусты рекомендуется добавить немного соли, а затем размять. Так он осядет, и вы не будете задумываться, как его добавить в блюдо, которое вы хотите приготовить.
4. Можно ли приготовить квашеную капусту из свежей капусты? Почему нет. Для этого нужно всего лишь бланшировать листья капусты, пока они не станут мягкими. Иначе у вас не получится сложить их так, чтобы получились сарми.
5. Когда вы перейдете к приготовление свежей капусты, обязательно добавьте жир. Хотя это добавляет калорий в вашу еду, идея состоит в том, чтобы сделать ее действительно вкусной.
Если строго следовать весам, добавим, что капуста - один из самых низкокалорийных овощей. Так немного сала - ну и что!
И если вам нужно больше идей, куда инвестировать свежая капуста, посмотрите галерею выше!
Рекомендуемые:
Как приготовить брюссельскую капусту
Брюссельская капуста содержит много полезных веществ. С его помощью можно готовить вкусные и полезные блюда и салаты, добавлять в супы. Это вкусное и эффективное блюдо Брюссельская капуста с кедровыми орешками . Необходимые продукты :
Как приготовить капусту
Капусту приготовить несложно и даже хозяйка без особого опыта может сделать из одной капусты настоящие кулинарные шедевры. Салат из вареной капусты очень вкусный. Необходимые продукты : 400 г капусты, 100 г грецких орехов, 3-4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, перец черный молотый, соль по вкусу.
Как приготовить цветную капусту
Чтобы цветная капуста сохранила красивый белый цвет, ее нужно варить без крышки и в воду добавить немного свежего молока - 300 миллилитров молока на 2 литра воды. Вместо молока можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока или немного лимонтозу и, возможно, немного уксуса.
Как приготовить свежую брокколи и цветную капусту
Свежая брокколи и цветная капуста очень вкусны, если их правильно приготовить, а затем приготовить по специальным рецептам, чтобы еще больше обогатить их вкус. Цветная капуста и брокколи богаты многими полезными веществами, и осень - их пора, когда они полны витаминов и лучше всего подходят для употребления.
Как приготовить свежую рыбу для суши
Рыба для суши должна быть сырой. Это убеждение является основой японской кухни, которая предполагает, что природу нельзя и не следует улучшать или исправлять каким-либо образом. И хотя есть рецепты, в которых рыбу варят или запекают, это считается огромным компромиссом.
