Проверка обнаружила: есть ли на рынке цитрусовые опасные красители?

Видео: Проверка обнаружила: есть ли на рынке цитрусовые опасные красители?

Видео: Проверка обнаружила: есть ли на рынке цитрусовые опасные красители?
Видео: Е-122: Азорубин, краситель ягодных напитков 2024, Ноябрь
Проверка обнаружила: есть ли на рынке цитрусовые опасные красители?
Проверка обнаружила: есть ли на рынке цитрусовые опасные красители?
Anonim

В последние недели на рынках нашей страны появилось огромное количество цитрусовых, которые привлекают нас своими яркими красками и блестящим коммерческим внешним видом. Однако при прикосновении они окрашивают руки, и это заставляет многих потребителей беспокоиться о веществах, которыми обрабатываются эти экзотические фрукты.

Вот что нашел по этому поводу Георгий Георгиев и проверил в колонке Nova TV, в свою очередь.

Перед появлением на рынке фрукты часто проходят так называемую восковую полировку, что разрешено законом. По мнению экспертов BFSA, рассматриваемые воски безопасны для потребителей. Они также объясняют, что именно благодаря обработке ими плоды выглядят ярче и привлекательнее.

Однако оказывается, что трейдеры используют другие методы, чтобы придать фрукту более коммерческий вид. Например, некоторые розничные торговцы красят зеленые апельсины и мандарины, чтобы выглядеть спелыми и удерживать более высокие цены в начале сезона.

«Никто не имеет права красить зеленые плоды, чтобы они выглядели спелыми», - говорит Атанас Дробенов из BFSA.

Чтобы выяснить, есть ли в цитрусовых красители, команда Nova TV проверила в лаборатории несколько случайно выбранных фруктов с рынка. Результаты показывают, что в мандаринах и апельсинах красители не обнаружены.

Между тем, стало ясно, что цитрусовые из Аргентины, Италии, Турции и Южной Африки были обнаружены и прекращены для распространения в Европейском Союзе в прошлом году с содержанием пестицидов выше нормы.

В Болгарии ответственные органы также запретили выращивание фруктов и овощей с высоким содержанием пестицидов.

Рекомендуемые: