Белый чай собирают только два дня в году

Видео: Белый чай собирают только два дня в году

Видео: Белый чай собирают только два дня в году
Видео: Белый чай | Полезные свойства 2024, Сентябрь
Белый чай собирают только два дня в году
Белый чай собирают только два дня в году
Anonim

У вас, вероятно, есть черный чай на кухне, а также популярный зеленый чай. Но как часто вы покупаете белый чай? Он более популярен среди любителей не только вкусных, но и полезных напитков.

Белый чай считается одним из самых изысканных и дорогих сортов чая, и его распространяют в основном в Китае, где он высоко ценится. Согласно древней легенде, китайский император Шен Нунг задумчиво прогуливался по саду перед своим дворцом. Он совершенно не заметил, как несколько листиков чайного дерева упали в его стакан с теплой водой.

Попробовав напиток, он был потрясен тонким ароматом и нежным вкусом. Секрет белого чая в его сборе и переработке. Листья белого чая можно собирать всего за несколько часов и только два дня в году - в апреле и сентябре.

Во время обработки чая процесс брожения чайного листа сводится к минимуму, чтобы сохранить все полезные вещества и витамины. Белый чай довольно капризен в транспортировке, что делает его еще дороже. Он стоит от 100 до 3000 долларов за килограмм.

Чай
Чай

Белый чай не зря считается эликсиром молодости, поскольку он является мощным иммуностимулятором, продлевает молодость кожи и обладает антибактериальными свойствами. Если вы ведете насыщенный образ жизни и занимаетесь умственной деятельностью, белый чай поможет легко избавиться от умственного переутомления.

Кроме того, белый чай помогает быстро похудеть, так как предотвращает увеличение адипоцитов - клеток, из которых образуется жировая ткань. Чтобы сохранить аромат белого чая, его следует хранить в сухом месте.

Его заваривают в керамическом, фарфоровом или стеклянном чайнике при температуре воды около 60-70 градусов. Не рекомендуется заваривать больше минуты, так как чай становится горьким.

Рекомендуемые: