Поздний и эспрессо романо или как проснуться по-новому

Видео: Поздний и эспрессо романо или как проснуться по-новому

Видео: Поздний и эспрессо романо или как проснуться по-новому
Видео: Почему Вы Просыпаетесь в Одно и то же Время Каждую Ночь 2024, Ноябрь
Поздний и эспрессо романо или как проснуться по-новому
Поздний и эспрессо романо или как проснуться по-новому
Anonim

Из кофе можно приготовить самые разнообразные напитки. Вместо того, чтобы пить банальный напиток для пробуждения утром, дайте волю своим виртуозным способностям и воображению, добавив что-нибудь свое в рецепты кофейных напитков.

Американский кофе - это стандартная порция кофе эспрессо, которую разбавляют горячей водой до получения 95 миллилитров напитка. Вы можете подавать любимому партнеру воду и кофе отдельно, чтобы решить, в каких пропорциях смешать.

Поздний - готовится путем смешивания одной части эспрессо с тремя частями горячего молока. Сверху залить взбитой молочной пеной и сахаром по вкусу. Подавать в высоком стакане.

Поздний маккиато - это тот же латте, но в разных пропорциях и без смешивания. На одну часть эспрессо приходится полторы части свежего молока и полторы части молочной пены.

В чашку наливается молоко, сверху - кофе, сверху - пена. Кофе не смешивается с молоком из-за его более высокой температуры и меньшей плотности. Подавать в стакане с трубочкой. Кофе заранее подслащивают, чтобы латте макиато не перемешивался.

Ирландский кофе - в негорючий стакан налейте немного виски, добавьте чайную ложку сахара. Смесь нагревают на открытом огне, чтобы сахар расплавился. Добавить эспрессо и украсить взбитыми сливками.

Поздний макиато
Поздний макиато

Мокко - парное молоко и несколько кусочков шоколада в нужной пропорции нагревают, пока шоколад не растает. Добавить готовый эспрессо и украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Эспрессо ристретто - это просто более крепкий эспрессо - чайная ложка кофе заваривается в вдвое меньше воды, чем обычно. Получается очень крепкий кофе, который пьют в два глотка и без сахара.

Капучино - настоящий рецепт этого знаменитого напитка таков: треть эспрессо, треть теплого молока и треть молочной пены. Украсить шоколадной пудрой, какао или корицей.

Espresso romano - это стандартная порция эспрессо, в которую добавлен лимон. Вы выбираете, какой лимон - нарезанный, выжатый или просто натертую цедру лимона.

Ледяной кофе - смешиваются эспрессо, коричневый сахар, сгущенное молоко или жидкие сливки. Перелить в высокий стакан со льдом. Вместо льда можно использовать мороженое.

Френч-пресс - кофе крупного помола заливают горячей водой и заваривают. Напиток фильтруется и подается в чашках для эспрессо. Украсить можно взбитыми сливками.

Рекомендуемые: