Как приготовить настоящий эспрессо дома

Видео: Как приготовить настоящий эспрессо дома

Видео: Как приготовить настоящий эспрессо дома
Видео: Как приготовить ЭСПРЕССО БЕЗ КОФЕМАШИНЫ | 3 способа заварить кофе — Голодный Мужчина (ГМ, #203) 2024, Сентябрь
Как приготовить настоящий эспрессо дома
Как приготовить настоящий эспрессо дома
Anonim

Многие люди во всем мире предпочитают чашку кофе в качестве первого напитка дня. Это не только из-за его чудесного воздействия на пробуждение, но и потому, что они не могут устоять перед его приятным вкусом и невероятным ароматом.

23 ноября в США отмечают день эспрессо, так что давайте поговорим. как приготовить настоящий эспрессо дома.

Эспрессо - одна из самых распространенных форм, в которых мы пьем наше любимое кофеиновое удовольствие. Создание стакан эспрессо это процесс, требующий усердия и внимания к деталям.

Этот вид кофейного напитка имеет густую консистенцию, густую пену, насыщенный вкус и аромат. Для приготовление настоящего эспрессо необходимо соблюдать определенные правила, даже если он готовится на кофеварке или кофеварке.

Идеальный эспрессо начинается с тонкого помола кофейных зерен. Самый распространенный сорт кофе, подходящий для эспрессо, - это сорт Робуста, которому мы обязаны чудесным кремом, который содержится в чашке.

Как приготовить настоящий эспрессо дома
Как приготовить настоящий эспрессо дома

Однако, по мнению многих экспертов, эспрессо, приготовленный из смеси зерен 100% арабики, считается более качественным, потому что он вкуснее и ароматнее.

Для приготовление качественного кофе эспрессо чаще всего требуется от 7 до 8 г молотого кофе. После того, как вы налили нужное количество в кофемашину, на приготовление уйдет не более 25–30 секунд.

Однако, если срок годности истекает быстрее этого времени, он будет кислым, светло-коричневым и безвкусным. Насыщенный темно-коричневый крем, называемый кремом или пеной на поверхности чашки, является лучшим индикатором правильно приготовленный качественный эспрессо.

Чтобы приготовить хороший кофе, купите хорошую кофемашину, избегая кофемашин с капсулами, потому что кофе в них уже давно перемолот, и сделайте ставку на ручная эспрессо-машина, или торговый автомат, который в данный момент перемалывает кофейные зерна. Кроме приготовление качественного эспрессо, есть и секреты, связанные с его употреблением.

По итальянским традициям кофе следует пить в 3-4 глотка, глубоко вдохнув аромат напитка.

Истинные ценители действительно так думают хороший эспрессо его следует пить без добавок, потому что только так можно почувствовать его качества.

Рекомендуемые: