2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Иногда изысканное поедание овощей становится настоящим испытанием: горох летит, как пули, оливки падают в зону декольте, а салат выглядит как крыло гигантской птицы, с которой невозможно бороться.
Есть неписаные правила употребления овощей, позволяющие делать это элегантно и без проблем. Если свежие овощи подают в салат, нарезанные небольшими кусочками, их нужно есть классическим способом - ножом и вилкой.
Столовые приборы меньше основного блюда. Нож особенно полезен, если у вас на тарелке есть большой кусок перца, целый лист салата или красиво нарезанный помидор.
Однако не следует разрезать все на мелкие кусочки, а разрезать кусочек непосредственно перед тем, как положить его в рот. Если вам подают вареные или тушеные овощи, мелко нарезанные, то вам понадобится только нож, чтобы переместить овощи на вилке.
Когда овощи входят в состав коктейльного шведского стола, это могут быть крупно нарезанные помидоры и огурцы, а также листья салата, а рядом с тарелкой есть большие щепотки.
В личную тарелку щипцами кладем желаемые овощи, а потом берем нож и вилку, чтобы нарезать их на более мелкие кусочки. Считается проявлением безвкусицы, если на коктейль есть овощи руками.
Когда овощи подают с соусами, так называемыми дипами, в которых растапливается каждый овощ, для этого нужно использовать пластиковые шпажки.
Если кусок слишком большой, не обмакивайте его повторно в соусе после того, как откусите его. Мелкий горошек или зерна кукурузы могут превратиться в настоящую скорлупу, если мы не съедим их должным образом.
Вот почему мы должны быть осторожны с этим процессом. Ножом насадите несколько зерен на вилку, как ложку. Если они перевернутся, слегка прижимаем.
Оливки протыкают специальными пластиковыми саблями или палками. Однако, если мы находимся не на коктейльной вечеринке, а на пикнике или семейном собрании, мы можем есть оливки пальцами.
Картофель - это наука. Например, пюре потребляем с помощью ножа и вилки, а ножом на вилку наносим порцию пюре. Если у нас в тарелке большая картошка, вилкой нарезаем кусочки и ножом кладем на вилку, как на ложку.
Чтобы есть красиво запеченный неочищенный картофель, требуется большая сноровка. В левой руке берем вилку и держим картофель, а в правой слегка опускаем кожуру с помощью ножа.
Жареный картофель, который едят пальцами в ресторанах быстрого питания, едят в торжественной обстановке с помощью ножа и вилки - картофель толкают ножом и протыкают вилкой.
Рекомендуемые:
Основные правила заморозки овощей
Для замораживания подходят все овощи, которые едят вареными, запеченными или жареными. Какие овощи нельзя замораживать? Огурцы, салат, редис и лук относятся к тем продуктам, для которых замораживание крайне непригодно. Незрелым или перезрелым овощам тоже нет места в морозильниках или холодильниках.
Основные правила стерилизации овощей
Всегда предпочтительны свежие овощи из-за их естественного вкуса, аромата и цвета, а также содержания витаминов и других питательных веществ. Однако, когда их сезон заканчивается, мы стараемся оставить их на нашем столе, консервируя, замораживая или консервируя их каким-либо другим способом.
Основные правила бланшировки овощей
Все овощи, которые едят вареными, запеченными или жареными, подходят для глубокой заморозки в камере или морозильной камере. В тексте вы найдете важную информацию о процессах бланширования овощей перед их замораживанием. Для приготовления необходимо очистить, помыть и нарезать овощи.
Правильный режим поедания варенья
Если вы хотите похудеть, но при этом ты любишь есть сладкое и вы не можете отказаться от этой привычки, тогда пора подумать о том, как вы можете управлять своим меню. Способы разные, и самое главное в этом случае - какие сладости вы едите и в каком количестве.
Правила термической обработки овощей
При приготовлении различных блюд овощи подвергаются термической обработке - варке, тушению, жарке, запеканию. Чтобы свести к минимуму потерю питательных веществ и витаминов во время этой обработки и приготовить вкусные блюда, необходимо соблюдать следующие условия:
