Что нужно знать о приготовлении бекона

Оглавление:

Видео: Что нужно знать о приготовлении бекона

Видео: Что нужно знать о приготовлении бекона
Видео: Секрет бекона который Вы точно не знаете :) 2024, Ноябрь
Что нужно знать о приготовлении бекона
Что нужно знать о приготовлении бекона
Anonim

Что нам нужно знать о беконе при приготовлении с ним, мы познакомимся в следующих строках. Бекон это деликатес, который, несомненно, очень ароматен при приготовлении. При приготовлении вяленого мяса хорошо добавить немного сала, чтобы оно получилось вкусным.

И вот что нам нужно знать о свиных грудках.

1. При жарке сала на сковороде нам нужно залить ложкой воды, чтобы он не пригорел. Это даст хрустящую корочку;

2. Второй вариант - в духовке, так вы сэкономите время перед плитой и у вас будет много;

3. Можно приготовить в микроволновке. На фарфоровую тарелку кладут хозяйственную бумагу, а сверху раскладывают ломтики бекона. Накройте крышкой для микроволновой печи или другой тарелки и дайте ей поработать на максимальной мощности 2–3 минуты. Таким образом получается очень хрустящий бекон;

4. Когда мы готовим попкорн, вместо обычного масла мы можем добавить жир из жареного бекона;

5. Мы можем заморозить его, если у нас его много. Нам просто нужно его разрезать, упаковать, и когда мы что-то приготовим, это будет у нас под рукой;

6. Бекон никогда не следует класть в очень горячую сковороду, ставить в холодную, а затем нагревать;

7. Содержит соль и не требует добавления во время приготовления.

Вот вкусный рецепт Кусочки бекона и каши

Необходимые продукты: свежее молоко - 250 мл, кукурузная мука для каши - 125 г, масло сливочное 30 г, сыр желтый - 100 г тертый, перец черный, соль и по вкусу, пармезан - 30 г натертый, шалфей - 1/2 ч. сушеные, бекон - около 50 г.

Панировка: яйцо - 1 шт., Панировочные сухари, мука

Подготовка:

На плите вскипятите молоко и масло. Добавьте кукурузную муку и шалфей. Быстро перемешивайте около 2 минут. Затем снимите с огня и добавьте тертый сыр, соль, перец и предварительно обжаренный бекон.

Перемешать и вылить в кастрюлю, разровнять и оставить на 1 час. Затем его нарезаем кубиками и панировываем сначала в муке, затем в разбитом нами яйце и панировочных сухарях. Обжарить на раскаленном масле до золотистого цвета.

Рекомендуемые: