2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каждый уважающий себя поклонник кулинарного искусства слышал имя Жак Пепен. Он уроженец Франции, но в настоящее время живет в Соединенных Штатах. Он увлекся кулинарией еще в детстве, зависая на кухне родителей, рестораторов.
Ему всего 13 лет, он уже начал стажировку в таком ресторане, где поражает всех своими кулинарными способностями. Его слава не перестает расти. Он был даже личным поваром Шарля де Голля. Позже Жак Пепен начал писать кулинарные книги, которые пользовались невероятным успехом не только в Европе, но и в Соединенных Штатах.
Он популяризировал французскую кухню, создавая при этом бесчисленные рецепты, которые стали фаворитом многих домашних хозяйств. Шоу признано лучшим кулинарным шоу 1997 и 1999 годов.
Итак, у того же Жака Пепена, чье правило - готовить - должно быть весело, и мы поддерживаем его на 100%, есть несколько удивительных кулинарных идей, которые могут показаться слишком простыми, но в то же время достаточно сложными, чтобы произвести впечатление даже на самых требовательных гостей. И что самое приятное, их действительно очень легко приготовить, и на них практически не требуется времени.
Типичным примером такого рецепта является рецепт с запеченными ломтиками и редисом, который всегда можно подать, если у вас неожиданные гости, которым, помимо напитка, хорошо предложить что-нибудь поесть. Вот секрет Жака Пепена:
Быстрая закуска из кусочков редиса
Необходимые продукты: 1 багет, около 80 мг, обессоленное масло, 1 пучок редиса, 2 щепотки морской соли
Способ приготовления: Багет нарезают ломтиками толщиной около 1 см. Каждый ломтик обильно смазывают маслом, а редис - тонкими ломтиками. Для этого лучше всего использовать овощечистку, особенно если она у вас волнистая.
Разложите редис на сливочном масле так, чтобы они перекрывали друг друга, присыпьте небольшим количеством морской соли и получите идеальную закуску, которую вы приготовили всего за несколько минут. И что немаловажно, он подходит практически ко всем напиткам.
Рекомендуемые:
Самая вкусная паэлья от Жака Пепена: паэлья с курицей и морепродуктами
Вряд ли найдется любитель кулинарии, который не слышал бы имени Жака Пепена, известного в Болгарии своим кулинарным шоу, которое транслируется на Fiesta TV. Особенно полезной для каждой хозяйки его книга «Каждый день с Жаком Пепеном: быстрые и вкусные рецепты», в которых действительно каждое блюдо получается быстрым и вкусным.
Фирменное блюдо Жака Пепена: спаржа с горчичным соусом
К сожалению, спаржа - малоизвестный болгарам продукт, который тоже чрезвычайно полезен. Они известны своим богатством витаминов и минералов, но особенно подходят для беременных женщин, поскольку являются одними из самых богатых фолиевой кислотой овощей.
Как приготовить знаменитый мусс из лосося от Жака Пепена
Печально известный Жак Пепен, кулинарный гуру Франции, на самом деле живет в Америке более 50 лет. По этой причине его книги издаются в основном на английском языке, хотя он много сделал для популяризации французской кухни. К счастью, книга «Каждый день с Жаком Пепином:
Любимый рецепт оливок с ароматными травами Жака Пепена
Жак Пепен, один из самых известных кулинарных факиров, больше всего поражает своих поклонников так называемым фастфудом. В данном случае мы вовсе не говорим о приготовлении гамбургеров или картофеля фри, которые, как известно, вредны, а просто о таких рецептах, которые могут легко найти применение в нашей беспокойной повседневной жизни.
Две супер-идеи от Жака Пепена, чтобы не выбрасывать старый хлеб
Жак Пепин, который известен своим болгарским поклонникам в основном своим кулинарным шоу, транслируемым на Fiesta TV, выпустил книгу на болгарском языке, которую часто называют кулинарной библией. В этом нет ничего удивительного, ведь он предлагает чрезвычайно простые рецепты, которые, с одной стороны, требуют минимального времени на приготовление и даже выглядят слишком простыми, а с другой - действительно вкусными.
