2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мексиканские напитки являются неотъемлемой частью традиционной мексиканской кухни и поражают своим разнообразием. Будь они горячими или холодными, сладкими или горькими, алкогольными или безалкогольными, немыслимо приготовить дома мексиканское блюдо, которое не подается с одним из типичных напитков Мексики. Вот самые известные:
1. Текила, ставшая символом всей Мексики.
Он делится на 100% текила агавы и так называемые смеси, которые, в свою очередь, представляют собой аньехо, репосадо и бланко. Этот сорт бренди готовят из агавы и пьют в любое время суток. Подавать в стеклянных чашках с солью и лимоном. Пьян по отл.
2. Мескаль, не менее популярный, чем текила.
Он также сделан из агавы и произрастает в мексиканском штате Оахака. Обычно этот напиток бесцветный, но встречаются и желтоватые варианты. Интересно отметить, что когда мескаль разливается по бутылкам, к нему добавляется червь, который живет в корнях растения, известного как магний.
3. Вино
Это не главный напиток в мексиканской кухне, но когда он подается, он обычно имеет насыщенный вкус. Это наиболее распространено в северной Мексике, где, как считается, производятся мексиканские вина высочайшего качества.
4. Пиво
В отличие от европейского способа подачи и употребления пива, в Мексике его подают с ломтиком лимона.
5. Rompole
Это пунш приятного кремового цвета, сделанный из молока, гвоздики, миндаля, ванили и яичных желтков, которые нагреваются на водяной бане и после охлаждения приправляются небольшим количеством рома.
6. Коктейль «Маргарита», ставший классическим.
Его готовят из текилы, выжатого сока лайма, куантро или трипл-сек и подают с солью и лимоном.
7. Сангрита
Безалкогольный напиток, обладающий довольно терпким и очень острым вкусом. Его готовят из апельсинового сока, пюре из помидоров, лука серрано и перца чили.
8. Атолл
Также безалкогольный напиток из вареной кукурузы, в который добавляют протертые фрукты.
9. Пресная вода, особенно предпочтительна в самые жаркие летние месяцы.
Его готовят из простой воды, в которую добавляют немного сахара и лимонного сока и пюре из арбуза, клубники или киви.
Рекомендуемые:
Традиционные болгарские супы
Традиционные болгарские рецепты формировались веками и присутствуют в нашей жизни каждый день. Традиции вкуса и устоявшиеся методы и техники приготовления представляют собой синтез европейской и азиатской кухни. Болгарская кухня очень богата супами.
Албанская кухня: традиционные блюда и рецепты
Албанская кухня - это национальная кухня государства Албания, расположенного на Балканском полуострове. Благоприятный климат, близость к морю, богатое историческое прошлое и отношения с соседними странами оказали огромное влияние на разнообразие и изобилие Албанская кухня .
Традиционные свадебные рецепты
Молодожены, опережающие организацию свадьбы, наверняка столкнулись с проблемой меню. И если вы хотите, чтобы ваш свадебный день прошел в соответствии с болгарскими традициями, полезно знать, каковы традиционные болгарские свадебные рецепты? Как сделать этот день подлинным, в полной мере неся духом болгарского фольклора?
Мексиканские деликатесы с кукурузой
Вряд ли есть более популярный продукт, связанный с Мексикой, чем кукуруза. Кукуруза и кукурузные продукты, выращенные со времен ацтеков и майя, присутствовали и продолжают неизменно присутствовать на мексиканском столе. Древние индейские племена, населявшие мексиканские территории, даже считали, что человек создан из кукурузного теста, и кукуруза его использовали не только в кулинарии, но и в религиозных обрядах.
Традиционные русские напитки и их приготовление
Подобно тому, как саке - неотъемлемая часть японского стола, текила из Мексики и различные чаи из китайского стола, так и для русскоязычных стран существует несколько традиционных напитков, приготовленных с древних времен. Вот несколько самых известных и кратких рецептов их приготовления:
