2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Болгарский йогурт заняла первое место в категории молочных продуктов в рейтинге Dairy Foods, который ежегодно проводится в США. Награжденный йогурт от бренда Trimona.
Его продюсирует Атанас Валев из Пловдива, который много лет живет в Нью-Йорке.
Для производства йогурта используются типичные болгарские дрожжи с lactobacillus bulgaricus, в продукт не добавляются консерванты или загустители.
Рейтинг Dairy Foods основан на онлайн-голосовании, в котором приняли участие 7000 зарегистрированных пользователей. В опросах участники должны были указать 10 лучших из 30 предлагаемых продуктов.
В списке место заняли производители мороженого, сыра и молока.
Trimona применяется как полностью органический продукт из молока без ГМО, глютена и сахара, сообщает Dairy Foods. Рекламный слоган йогурта гласит: «Пусть у греков есть свои философы, а йогурт оставьте нам».
Три года назад этот же бренд йогурта сумел выйти в финал конкурса Made in America, который организовывает известная телеведущая Марта Стюарт.
Конкурс очень популярен в Соединенных Штатах, и тогда традиционный болгарский продукт прошел квалификацию в категории «Продовольствие, сельское хозяйство и устойчивость».
Рекомендуемые:
Родные биологи: Покупаем болгарский желтый сыр с резинкой, заготовками и крахмалом
Некоторые магазины подталкивают своих покупателей к желтому сыру, как к резине, приготовленному из заготовок, содержащих технологические добавки и крахмал, сообщил Телеграфу биолог доктор Сергей Иванов. Этот фальшивый товар никак не соответствует государственные стандарты на желтый сыр , хотя в магазинах продается именно так.
Болгарский йогурт борется с болезнью Паркинсона
Натуральный йогурт способен бороться с болезнью Паркинсона. Невероятное открытие сделали немецкие ученые, цитируемые Deutsche Welle. Болгарский йогурт стал настоящей сенсацией для немецких СМИ. По мнению экспертов, только два вещества могут восстанавливать нервные клетки, и, к нашему большому удивлению, они содержатся в незрелых фруктах и в нашем йогурте.
Нарин - первый болгарский ацидофильный йогурт
Недавно в молочных разделах магазинов появился новый вид. йогурт с звучным и красивым именем Наринѐ . Наринѐ - это армянское женское имя, данное профессором Левоном Эрзинкяном производимому им йогурту с ацидофильными бактериями и распространенному в тогдашнем SSSP с 1964 года.
Болгарский йогурт участвует в американском конкурсе
Болгарский йогурт под торговой маркой Trimona участвует в конкурсе Made in America. Пока за наше молоко собрано 22 тысячи голосов. В американском соревновании соревнуются люди, которые сами производят определенный продукт. Болгарского мастера зовут Атанас Валев, и его йогуртовый бизнес начался с двух ведер молока, которые он привез из Болгарии.
Заменит ли йогурт болгарский йогурт
В последние несколько дней было много шума по поводу просьбы трех крупных компаний, производителей йогурта, изменить способ производства болгарского йогурта. Инициаторами требования об изменении болгарского госстандарта на йогурты являются греческая компания ОМК - Объединенная молочная компания и болгарская компания Маджаров и Полидей, производящая молоко «Домлян».
