Мы едим сосиски из сухой крови

Видео: Мы едим сосиски из сухой крови

Видео: Мы едим сосиски из сухой крови
Видео: Обмен жёнами - Нео панки 2024, Сентябрь
Мы едим сосиски из сухой крови
Мы едим сосиски из сухой крови
Anonim

Массовые проверки в середине прошлого года в сети магазинов страны сделали скандальные разоблачения по поводу продуктов, которые мы потребляем. По опыту знаем, что вкусное редко бывает полезным. Практически то же самое и с товарами с красивой упаковкой - они не всегда качественные.

Специалисты инспекций здравоохранения по всей стране осмотрели сотни магазинов и супермаркетов. Оказалось, что обычная практика болгарских торговцев - продавать старое и даже пахнущее мясо. Чтобы иметь надлежащий внешний вид, бесполезный продукт подвергается так называемой освежающей косметике. Самым простым способом продать застойные изделия оказались теплые окна.

Инспекторы здравоохранения обнаружили, что местные торговцы также широко используют польский порошковый продукт для имитации свежести. В промышленности это известно как сухая кровь или кровяной порошок.

Продукт состоит из очень сильных химикатов. Когда в нем обваливается кусок мяса, он приобретает свежий вид. Во многих странах Европейского Союза сухая кровь запрещена, поскольку она вводит клиентов в заблуждение, говоря, что они едят свежее мясо.

Однако проверки показали, что в Болгарии продукт широко используется в ресторанах и сетях быстрого питания. По закону срок хранения мяса составляет одну неделю, если его хранить при максимальной температуре 7 градусов. Однако оказывается, что в Болгарии эту норму никто не соблюдает.

Привет
Привет

Отчет показывает, что наша страна занимает первое место по импорту сухой крови в Европе. После тщательного исследования рынка выяснилось, что польский продукт является массовым ингредиентом отечественных колбас. 80% наших колбас - это 30% сухой крови и 30% жирного порошка. Остальное - вода и много Е для цвета и аромата.

Что такое сухая кровь? Анализ продукта показал, что это отходы скотобоен. Его фасуют и закапывают в специальные септики.

Однако владельцы боен в Европе решили вместо этого отложить расходы на хранение отходов, экспортировать их в Болгарию и рассчитать дополнительную прибыль.

Эксперты в области здравоохранения предупреждают, что употребление такого продукта представляет реальный риск для здоровья, и советуют потребителям есть как можно меньше обработанных продуктов.

Рекомендуемые: