2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мармелад - хороший способ сохранить сезонные фрукты, особенно если они домашние. Несмотря на то, что они содержат большое количество сахара, благодаря чему их действительно удается хранить более длительное время, употреблять в умеренных количествах, они не только не навредят вам, но и вы сможете с большим удовольствием насладиться ими холодной осенью. и зимние дни, когда на рынке продаются только фрукты неизвестного происхождения.
Поэтому здесь мы предложим вам 3 идеи, как приготовить идеальное домашнее варенье:
клубничный джем
Необходимые продукты: 3 кг ягод, 1 кг сахара.
Способ приготовления: Землянику осматривают на предмет удаления испорченных или незрелых плодов. Хорошо вымыть, очистить ручки, переложить в кастрюлю и присыпать сахаром. Клубничную смесь кипятят и тушат около 8 часов, пока она не достигнет необходимой густоты. Варенье постоянно помешивают. Когда будет готово, разлить по предварительно вымытым и просушенным банкам, которые закрывают и оставляют крышками вниз до полного остывания джема.
Вишневое варенье
Необходимые продукты: 5 кг вишни, 2. 5 кг сахара.
Способ приготовления: Вишни хорошо осматривают, чтобы между ними не было трофеев, хорошо промывают и удаляют косточки. Измельчите и добавьте к ним сахар.
Все варится на медленном огне, но при постоянном помешивании. Когда повидло достаточно загустеет, разлейте его еще кипящим в предварительно вымытые и просушенные банки. Закройте их крышками, хорошо закройте и дайте банкам полностью остыть крышками вниз.
Персиково-сливовое варенье
Необходимые продукты: 3 кг персиков, 7 кг чернослива, 4 кг сахара.
Способ приготовления: Плоды варят отдельно, предварительно помытые и без косточек. Затем измельчить, перелить в подходящую емкость и присыпать сахаром.
Поставить на плиту, но как только смесь закипит, убавить огонь. Варить, постоянно помешивая, пока варенье не загустеет. По готовности разлить по предварительно вымытым и просушенным банкам. Закройте, пока варенье еще теплое, и поставьте крышками вниз, пока оно не остынет.
Рекомендуемые:
Идеальное варенье из инжира в 3-х вариантах
Варенье из инжира - одно из самых вкусных джемов на свете. Существует множество рецептов его приготовления, каждый из которых удачный и вкусный. Здесь мы собрали три неотразимых рецепта инжирное варенье . Варенье из инжира Необходимые продукты:
Идеальное варенье из груш в 3 вариантах
Настала пора ароматных груш. Если у вас их много и вы хотите сохранить их невероятный вкус в наступающие холодные дни, то лучший способ сделать это - приготовить грушевое варенье . Для этого существует множество рецептов, и каждый из них гарантирует потрясающий результат.
Домашнее варенье для новичков на кухне
Вряд ли найдется человек, который не был бы в восторге от вкусного и ароматного варенья, приготовленного в домашних условиях нашими мамами или бабушками. Это не имеет ничего общего со вкусом той, что продается в магазинах и полна разных цветов и непонятных добавок.
Пять шагов, как приготовить идеальное домашнее масло
Масло приготовлено из ценных питательных веществ животного происхождения. Физическая структура масла состоит из жирных кислот. Предлагаемое в магазинах масло не такое полезное, поскольку содержит консерванты и примеси. Большинство из них изготовлено из пастеризованного молока.
Как сделать домашнее варенье вкуснее
Фруктовый джем и некоторые овощи, правильно приготовленные и хранящиеся, являются очень ценным продуктом для человека. Домашнее варенье еще более ценно, потому что оно сделано из чистых натуральных продуктов, без консервантов и красителей. Варенье готовят на широких глубоких противнях или горшочках из нержавеющей стали.