Три горшка одной курицы - только по этим рецептам

Оглавление:

Видео: Три горшка одной курицы - только по этим рецептам

Видео: Три горшка одной курицы - только по этим рецептам
Видео: 3 БЛЮДА из ОДНОЙ КУРИЦЫ! Закуска, суп и горячее. 2024, Декабрь
Три горшка одной курицы - только по этим рецептам
Три горшка одной курицы - только по этим рецептам
Anonim

Во время ярмарки вы, наверное, уже заметили, что гораздо дешевле получить целую курицу, чем куриные стейки, ножки, крылышки и т. Д. В то же время вы думаете что можно приготовить из целой курицы. Разве это не слишком много еды?

Наша идея - показать вам, что из одной курицы можно приготовить 3 разных блюда, которые хранятся в холодильнике, избавят вас от привычного ежедневного приготовления.

Перед тем, как мы представим вам наши рецепты, очень важно уточнить, что курица должна быть обычным способом измельчена и отварена. В воду, в которой вы его варите, хорошо добавить немного соли, горошин перца, а также нарезанный кубиками сельдерей и пастернак.

Также рекомендуем готовить курицу в кастрюле большего размера, чтобы можно было отделить ее от полученного куриного бульона и для будущих блюд.

Достаточно, когда он остынет, разлить по пластиковым бутылкам и заморозить. Вот наши идеи после того, как вы уже приготовили курицу.

1. Куриный суп

Мы не будем учить вас, как готовить куриный суп, но важно указать, что лучше всего использовать заднюю часть курицы от приготовленной курицы, чтобы вы могли оставить грудки, крылышки и ножки для других блюд. Да, чистить его с суставов немного раздражает, но на них достаточно мяса, чтобы приготовить куриный суп. Конечно, можно использовать и бульон.

2. Куриное фрикасе

куриное фрикасе
куриное фрикасе

Так как куриная грудка довольно сухая, рекомендуем использовать ее для куриного фрикасе. Подробные рецепты можно найти на нашем сайте, но важно отметить, что большинство из них предназначены для цельной курицы. Т.е. соблюдать письменные меры приготовления и продукты с учетом имеющегося у вас куриного мяса. Снова используйте отварной куриный бульон.

3. Курица с рисом

Да, традиционное болгарское блюдо, которое является одним из любимых молодых и старых. Варианты, как приготовить курицу с рисом, также можно найти на нашем сайте, а для этого вкусного блюда используют куриные крылышки и куриные ножки, разделенные на порции, а также куриный бульон.

Рекомендуемые: