2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Шелковица, известное в разных частях Болгарии как волынка или бубонка, является чрезвычайно полезным растением, целебные свойства которого известны врачам Греции.
Разные страны по-разному заявляли о том, что именно они могут делать. использовать шелковицу, но это факт, что в народной медицине используются все его части.
Вот почему хорошо узнать, как вы можете употреблять шелковицу, предлагаем вам 3 самых популярных и вкусных рецепта с шелковицей:
Салат с шелковицей, грушами и яблоками
Необходимые продукты: 150 г шелковица, 1 яблоко, 1 груша, 2 ст. Л. Коричневого сахара, горсть фундука
Способ приготовления: Яблоко и грушу очистить и натереть на крупной терке. Смешать с предварительно вымытой шелковицей, присыпать сахаром и хорошо перемешать. Подавать посыпать мелко измельченным фундуком.
Варенье из шелковицы
Необходимые продукты: 1,5 кг черники, 550 г сахара, 20 г пектина, 2 порошка ванили, 1 ч. лимонтоза, 150 мл воды (при необходимости)
Способ приготовления: Шелковицу очищаем от ненужных листьев и веточек и промываем. Дайте хорошо стечь и перелейте в достаточно глубокую емкость. Смешивают сахар и пектин и поливают фрукты. Перемешайте и дайте постоять, пока шелковица не начнет выделять сок. Если кажется недостаточным, добавьте воды. Варят эту фруктовую смесь при постоянном помешивании, добавляя ванильный и лимонный сок. При необходимости удалите пену, образующуюся на поверхности сосуда. Когда тутовое варенье достаточно загустеть, разлить еще горячим в небольшие баночки, которые предварительно промыть и просушить. Оставить в перевернутом виде, пока не остынет.
Компот из шелковицы
Необходимые продукты: 2 кг шелковицы, 630 г сахара на 1 л воды
Способ приготовления: Стать красивой компот из шелковицы, хорошо выбирать только спелые плоды, которые не рвутся. В противном случае компот может стать либо слишком кислым, либо слишком кислым. После того, как шелковицы тщательно промыты, их разложите по чистым банкам так, чтобы они занимали около 2/3 из них. Вскипятите воду и сахар до полного растворения сахара и залейте этим сахарным сиропом банки. Закройте и стерилизуйте 15 минут.
Рекомендуемые:
Замечательные преимущества гуанабаны
Фрукт гуанабана Есть много пользы для организма - все это благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в зеленых и яйцевидных фруктах. Однако полезны не только плоды растения, но также кора и листья дерева. Этот фрукт чрезвычайно богат почти всеми витаминами группы B, а также витамином C и помогает регулировать высокое кровяное давление.
Народная медицина с вкусной шелковицей
В Болгарии широко распространены шелковица белая и черная, в остальном насчитывается около десяти разновидностей. Оба вида, известные в нашей стране, очень богаты витаминами, также они содержат фосфор, натрий, магний, кальций, калий, пектин и другие.
Три самых аппетитных рецепта лютеницы этим летом
Нет ни одного болгарина, который не любит традиционную домашнюю лютеницу. У каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления, который передается из поколения в поколение. Рецепты похожи, но все же различаются по характеру. Здесь мы собрали три самых популярных рецепта, чтобы этим летом приготовить первоклассную лютеницу.
Международная организация объявила болгарский розовый помидор уникальным
Розовый помидор из Куртово Конаре попала во Всемирную сокровищницу вкусов международной организации Slow Food, сообщает BTV. Недавно розовый помидор и местное куртовское яблоко были зарегистрированы в электронном каталоге международной организации, которая занимается поиском редких продуктов питания со всего мира.
Три горшка одной курицы - только по этим рецептам
Во время ярмарки вы, наверное, уже заметили, что гораздо дешевле получить целую курицу, чем куриные стейки, ножки, крылышки и т. Д. В то же время вы думаете что можно приготовить из целой курицы . Разве это не слишком много еды? Наша идея - показать вам, что из одной курицы можно приготовить 3 разных блюда , которые хранятся в холодильнике, избавят вас от привычного ежедневного приготовления.
