Несколько умных способов продлить срок хранения лимонов

Несколько умных способов продлить срок хранения лимонов
Несколько умных способов продлить срок хранения лимонов
Anonim

Лимоны и апельсины можно было сохранить в свежем виде дольше, если их намазать растительным маслом, поместить в целлофановый пакет и хранить в прохладном месте. Но в основном мы уделим внимание хранению лимона - этого свежего, ароматного и очень полезного фрукта.

Их можно быстро и легко хранить следующим образом:

- Снять с них кожицу тонким ножом, положить целиком или нарезанными ломтиками в стеклянную банку с широким горлышком, добавив сахар. На килограмм лимонов - 1 кг сахара. Банки наполняют плотно до верха, заворачивают в бумагу и помещают в темное и прохладное место;

- Лимоны можно приготовить с кожурой. Отбирают свежие неповрежденные плоды, режут острым ножом на кусочки толщиной около 5-6 мм, мякоть их не должна иметь повреждений. Выложите кусочки горизонтально в стеклянную банку и присыпьте сахаром. Подготовленные таким образом фрукты выдерживают неделю при комнатной температуре, время от времени переворачивая банку, а также сами ломтики, чтобы сахар можно было распределить равномерно. По истечении этого времени банки хранят в прохладном месте, возможно, в холодильнике около 1 года;

- И еще один способ сохранить свежесть лимона - хранить в емкости с водой, меняя воду несколько раз в день, но так можно быстро хранить несколько лимонов;

- Лимоны также можно хранить дольше, если их обернуть бумагой и оставить в прохладном месте при температуре около 6-7 градусов. Таким образом, его можно хранить около нескольких месяцев.

Цитрусовые
Цитрусовые

Чтобы половина лимона оставалась разрезанной, его кладем разрезанной частью вниз в блюдце, и мы добавили в блюдце несколько капель уксуса.

Лимоны дают больше сока, если их предварительно размять на твердой поверхности или погрузить на несколько минут в горячую воду.

Если нам нужно всего несколько капель, мы можем проткнуть плод толстой иглой и при необходимости сжимать, а отверстие заполняется зубочисткой. Таким образом фрукт дольше сохранит свежесть.

Рекомендуемые: