Это идеальная закуска к пиву! Вы будете удивлены

Видео: Это идеальная закуска к пиву! Вы будете удивлены

Видео: Это идеальная закуска к пиву! Вы будете удивлены
Видео: ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ! С пивком покатит... 2024, Ноябрь
Это идеальная закуска к пиву! Вы будете удивлены
Это идеальная закуска к пиву! Вы будете удивлены
Anonim

Забудьте о картофеле фри, орехах, чипсах и гриле в дополнение к ледяному пиву. Команда ученых из США и Западной Европы нашла еще более совершенную закуску к игристому напитку.

Чтобы усилить и подчеркнуть специфический вкус пива, ученые использовали продукты разных видов - жареные и соленые. В пиво добавляли различные специи, но оказалось, что сочетание оказалось не очень удачным.

К удивлению ученых оказалось, что пиво лучше всего сочетается с кисло-соленым вкусом солений, и чтобы почувствовать лучшее сочетание, следует чередовать глоток пива с кусочком огурцов.

Это сочетание также приветствуется диетологами, так как оно намного полезнее, чем тяжелые шашлыки и закуски.

Закуска к пиву
Закуска к пиву

Вы также можете почувствовать сочетание вкусов, положив в пивной бокал два ломтика маринада. Любители пива сравнивают это сочетание с Bloody Mary.

Потому что и пиво, и соленья ферментированы, очевидно, это способствует гармоничному сочетанию вкусов без доминирования ни одного из них.

Специалисты также утверждают, что когда вы пьете, вы чувствуете как можно больше нюансов - горечь пива, кислую нотку огурца и легкую сладость в конце.

Но если вы все же хотите разнообразить это идеальное сочетание, вы также можете пить пиво с солеными огурцами. В качестве закуски соленые огурцы считаются абсолютным деликатесом, и преимущество в том, что вы можете найти их в подвале своей бабушки, и вам не придется тратить деньги.

Соленья
Соленья

Фото: Елена Стефанова Йорданова

Если вы решили поэкспериментировать с закусками, попробуйте их с легким пивом, говорят ученые. Он легче и переносит все комбинации.

Рекомендуемые: