Клетчатка может избавить нас от высокого холестерина

Видео: Клетчатка может избавить нас от высокого холестерина

Видео: Клетчатка может избавить нас от высокого холестерина
Видео: Почему холестерин высокий. Жить здорово! 20.05.2019 2024, Ноябрь
Клетчатка может избавить нас от высокого холестерина
Клетчатка может избавить нас от высокого холестерина
Anonim

Диетологи советуют нам увеличивать количество клетчатки в нашем ежедневном меню, если мы хотим избавиться от высокого холестерина. Специалисты объясняют, что при высоком уровне холестерина диета - это первое, что нам нужно делать.

Мы начинаем с ограничения насыщенных жиров, но диетологи говорят, что ограничения продуктов, повышающих уровень холестерина, недостаточно. Нам нужно принимать больше клетчатки - они растворимы и нерастворимы.

Клетчатка увеличивает размер желчи и отвечает за распределение пищевых жиров. Кроме того, растворимая клетчатка поддерживает нормальный уровень глюкозы, что снижает уровень холестерина, вырабатываемого в печени.

Количество клетчатки, которое нам нужно съедать в день, составляет в среднем 14 г на каждые 1000 килокалорий. Если вы едите меньше и хотите увеличить потребление продуктов, которые их содержат, делайте это постепенно - это поможет избежать вздутия живота и метеоризма.

Кроме того, увеличивая потребление клетчатки, важно пить много жидкости. Увеличьте потребление чечевицы, моркови, яблок, орехов - все они богаты растворимой клетчаткой.

Баланс в желудке
Баланс в желудке

Клетчатка не только полезна для здоровья и может избавить нас от высокого уровня холестерина, но и надолго утоляет голод и помогает бороться с лишним весом.

Согласно исследованию диетолога доктора Сьюзан Робертс, люди, которые потребляют от 35 до 45 граммов клетчатки в день, чувствуют себя менее голодными, чем те, кто ест меньше клетчатки.

Ешьте больше цельнозернового хлеба - согласно другому исследованию, клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых, фруктах и овощах, значительно снижает риск инсульта. Исследование провела профессор Дайан Триплтон из Университета Лидса.

Команда ученых проанализировала несколько крупных медицинских исследований. Из них ясно, что люди, регулярно потребляющие клетчатку, не имеют повышенного кровяного давления или повышенного холестерина. Это, в свою очередь, снижает риск инсульта.

Рекомендуемые: