2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Когда мы говорим о сарми, большинство из нас представляет себе квашеную капусту, которую мы любим есть зимой и которая готовится из квашеной капусты.
Однако они не менее вкусны. сарми в листьях дока которые можно приготовить в любое время и которые понравятся каждому. Даже если сезон свежего дока закончился, есть способы его сохранить - не забудьте закрыть док в банках.
Вот почему мы предлагаем вам 3 интересных рецепты сармы в док-листьях чем можно удивить своих близких:
Сарма из телятины в доковых листьях
Фото: Александра
Необходимые продукты: 500 г говяжьего фарша, 1 луковица, 100 г риса, 8 помидоров, 5 ст. масло, несколько веточек петрушки, соль, черный и красный перец по вкусу, листья дока
Способ приготовления: Листья дока для размягчения отваривают в подсоленной воде. Мелко нарезанный лук тушат в масле вместе с рисом и добавляют к ним фарш с небольшим количеством воды. Как только рис начнет размягчаться, приправьте мясную начинку мелко нарезанной петрушкой, солью и перцем и положите столько начинки на каждый лист стыковки, сколько можно плотно обернуть. Выложите их в кастрюлю, залейте томатным соком и варите под крышкой на медленном огне около 1 часа.
Постное сарми с чечевицей в листьях дока
Необходимые продукты: 150 г чечевицы, 100 г риса, 100 г картофеля, несколько веточек свежего лука и петрушки, 2 помидора, соль, перец и мята по вкусу, 3 ст. оливковое масло, листья дока
Способ приготовления: Чечевицу замачивают в горячей воде, сливают и смешивают с промытым рисом, тертым картофелем, мелко нарезанным луком, помидорами, петрушкой и всеми другими специями. Хорошо перемешайте и залейте этой смесью листья дока, заверните их в сарми и разложите в горшке, на дне которого тоже есть листья дока. Добавьте немного воды и готовьте под крышкой на медленном огне до полной готовности.
Постная сарма в док-листьях с ароматом мусора
Фото: ВИЛИ-Виолетта Матева
Необходимые продукты: 200 г риса, 1 луковица, несколько веточек петрушки, немного нежелательной, соль, перец и мята по вкусу, 3 ст. масло, листья дока
Способ приготовления: Листья дока ошпариваются. Тушить мелко нарезанный лук и рис в масле до мягкости. К ним добавить все специи по вкусу, перемешать и залить этой смесью листья дока, которые скручиваются и складываются в кастрюлю. Вылейте мусор и немного воды. Варить до полной готовности на медленном огне и подавать с йогуртом.
Рекомендуемые:
Три ароматных рецепта с базиликом
В отличие от нас, болгар, которые делают упор на использование таких специй, как укроп, петрушка и чабер, жители средиземноморских стран делают упор на орегано и базилик. Обычно они сочетаются друг с другом и особенно подходят для приготовления пасты и пиццы.
Три рецепта котлет из вареных яиц
Когда дело доходит до фрикаделек, большинство из нас представляет себе традиционные фрикадельки из фарша, но есть много других интересных рецептов приготовления фрикаделек, которые мало кто пробовал. Особенно привлекательны тефтели из вареного яйца, которые не только имеют нетрадиционный вид, но и очень вкусны.
Три вкусных и простых рецепта ухи
Обычно, когда думаешь о том, что поесть в отпуске на море, приходишь к выводу, что нет ничего более подходящего, чем рыба. А что может быть лучше вкусного рыбного супа или крем-супа? Однако для этого необязательно находиться в море, потому что вы всегда можете приготовить уху дома.
Три лучших рецепта варенья из чернослива
Сливы - один из лучших фруктов для варенья. Они вкусные и полезные, а с черносливовым вареньем готовятся изумительные лепешки. Рецепты простые и удачные. Варенье из чернослива в духовке Необходимые продукты: 3 кг чернослива, 1 кг сахара, 200 мл воды, 2 ч.
Три рецепта сармы из виноградных листьев
Сарма из винограда, приготовленная из свежих, замороженных или консервированных листьев, всегда может быть вкусной и ароматной. Поэтому полезно знать разные рецепты их приготовления: Постная зелень виноградной лозы Необходимые продукты:
