Три лучших рецепта варенья из чернослива

Оглавление:

Видео: Три лучших рецепта варенья из чернослива

Видео: Три лучших рецепта варенья из чернослива
Видео: ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ НА ЗИМУ, рецепт без косточек 2024, Декабрь
Три лучших рецепта варенья из чернослива
Три лучших рецепта варенья из чернослива
Anonim

Сливы - один из лучших фруктов для варенья. Они вкусные и полезные, а с черносливовым вареньем готовятся изумительные лепешки. Рецепты простые и удачные.

Варенье из чернослива в духовке

Необходимые продукты: 3 кг чернослива, 1 кг сахара, 200 мл воды, 2 ч. лимонный сок, 1 ч. корица

Способ приготовления: Сливы разрезаны пополам и без косточек. Выложить на сковороде и посыпать сахаром. Наполните сковороду водой и поставьте в духовку. Включает нижний реотан на максимум и верхний на минимум. Если у вас нет этих особенностей, нужно чаще помешивать.

Варенье готово, когда его капля наливается в тарелку и не проливается. Добавьте лимонный сок и корицу и перемешайте. Оставьте еще на 10 минут. Варенье из чернослива разливается в разогретые банки, которые укупориваются. Переверните крышку вверх дном и дайте полностью остыть.

Варенье из сладкой сливы
Варенье из сладкой сливы

Сливовый джем

Необходимые продукты: 3 кг чернослива, 1 кг сахара, 6 листьев индрише

Способ приготовления: Сливы промывают и очищают от косточек. Нарезать средними кусочками и переложить в глубокую кастрюлю. Присыпать сахаром и индрише листья. Результат доводят до кипения, не добавляя воды. Так проварить на слабом огне около 2 часов. Наконец, его следует часто помешивать, чтобы не пригореть.

Варенье готово, когда смесь попадет на ложку. Листья индрише удаляются. Результат разливают по банкам еще горячим. Банки тщательно закрывают, не стерилизуя.

Быстрое варенье из чернослива

Необходимые продукты: 2 кг чернослива, 1 кг сахара, ½ ч. Л. лимонтоз

Способ приготовления: Чернослив должен быть хорошо созревшим и мягким. Их промывают и без косточек. Выложить в кастрюлю и залить 2 ч. вода. Поставить на плиту и варить 5 минут. Снимите сковороду с огня и дайте остыть.

Три лучших рецепта варенья из чернослива
Три лучших рецепта варенья из чернослива

Охлажденные сливы очищаем от кожуры. В очищенные сливы и цветной сок добавляют сахар. Верните сковороду на плиту и готовьте на медленном огне, тщательно помешивая. Таким образом варить до получения нужной густоты. Повидло должно быть густым и однородным. Наконец, добавьте лимонный сок и тушите еще 3-4 минуты.

Варенье разливают по сушеным банкам, которые моментально закрываются и переворачиваются вверх дном. Они не стерилизованы.

Рекомендуемые: