Три лучших американских десерта

Оглавление:

Видео: Три лучших американских десерта

Видео: Три лучших американских десерта
Видео: БЕЗУМНО ЛЁГКИЕ БЛЮДА ИЗ АМЕРИКИ / 3 ЛУЧШИХ АМЕРИКАНСКИХ БЛЮДА. 2024, Сентябрь
Три лучших американских десерта
Три лучших американских десерта
Anonim

Многие считают, что об американской кухне как таковой не может быть и речи, потому что это смесь кулинарных навыков всех, кто поселился в Новом Свете, или просто потому, что единственное, что связано с американской кухней, - это сети быстрого питания.

Хотя это довольно близко к истине, дело в том, что американская кухня - это не просто фаст-фуд и быстро разогретые полуфабрикаты. И этим есть чем похвастаться, а американские десерты особенно интересны. Вот почему мы предлагаем вам 3 рецепта, которые могут быстро вас вдохновить:

Курага с яичным кремом

Необходимые продукты: 150 г кураги, 200 мл воды, 300 мл йогурта, 2 столовые ложки коричневого сахара, 3 яичных желтка

Способ приготовления: Залить абрикосы кипятком и дать настояться 20 минут, затем процедить. Разлить по алюминиевым мискам и влить взбитые яичные желтки, смешанные с молоком и сахаром. Запекать в духовке на водяной бане до застывания абрикосов. Их подают охлажденными и можно посыпать мороженым, сметаной или фруктами.

Мороженое с абрикосом
Мороженое с абрикосом

Сладости с ромом

Необходимые продукты: 2 1/2 чайных ложки муки, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 чайной ложки сливочного масла, 50 мл рома.

Способ приготовления: Взбить миксером сахар, масло и яйцо, постепенно всыпать муку и ром. У вас должно получиться не очень густое тесто. Зачерпните ложкой и вылейте на противень, застеленный бумагой для выпечки. Коржи выпекаются в разогретой при 220-230 градусах духовке до розового цвета.

Груши с красным вином

Необходимые продукты: 5 груш, сок 1/2 лимона, 3 чайные ложки красного вина, 2 палочки корицы, 1/2 чайной ложки сахара, 1 чайная ложка сливок, несколько веточек свежей мяты или мяты

Способ приготовления: Налейте вино, корицу, лимонный сок и сахар в достаточно глубокую кастрюлю (не из алюминия). Когда жидкость закипит, добавьте очищенные и очищенные от семян груши, разделенные на половинки или четвертинки. Оставить на 15 минут, время от времени переворачивая, затем вынуть и перелить в миску.

Груши в красном вине
Груши в красном вине

Оставьте винную жидкость на плите примерно на 40 минут, пока она не загустеет. Снова растопите в нем груши, вылейте их в миски, в которых вы будете их подавать, и подавайте со сливками, украсив веточками свежей мяты или мяты.

Рекомендуемые: