2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Еда - одно из бесспорных удовольствий мира. Миллионы людей на Земле отдают свое сердце и душу, чтобы превратить это в восхитительное наслаждение. Где бы они ни находились - под палящим солнцем или у льда, в джунглях или в мегаполисе, у них есть свои кулинарные традиции, соблазняющие чувства.
Если вы один из тех, кто любит их соблазнять, знайте, что есть блюда, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Более классический или оригинальный, сладкий или соленый - каждый найдет себе занятие по душе. Вот некоторые из блюда, которые ты должен попробовать:
Путин (La poutine) в Канаде
Хрустящий картофель фри, покрытый свежим канадским сыром и коричневым соусом (из говяжьего жира). Это блюдо из блюд, если вы находитесь в Квебеке. Успокаивает вкусовые рецепторы и пищу, полностью удовлетворяющую ваш желудок. Что ж, ваши бедра могут не благодарить вас, потому что Путин - настоящая калорийная бомба, но удовольствие от еды превыше всего.
Вы слышали о канадском сыре. В стране его еще называют «писк-писк» из-за звука, который слышен, когда человек его жует. Это свежий сыр чеддер, который не подвергался прессованию.
Иногда с гарниром из фарша или сосисок (для тех, кто очень голоден), Путина подают в придорожных ресторанах, а также в ресторанах быстрого питания, но также и в изысканных ресторанах (особенно с фуа-гра).
Сабайон (Забайоне) в Италии
Рожденный в итальянской сельской местности, сабайон, что на старом местном диалекте означает «пена», был изобретен Джованни Баллони, капитаном, который приказал своим солдатам воровать провизию. Вернулись с незначительной добычей - яйцами, молоком, белым вином и ароматными травами, и он решил сварить из них суп. Таким образом, совершенно непредсказуемым образом появился сабайон.
Рецепт его приготовления может показаться простым, но его нужно строго придерживаться. Варить монеты, смешанные со спиртом, требует особой осторожности, потому что нужно делать это на умеренном огне, не выше 65 градусов.
Этот подслащенный крем, который уже подают в четырех уголках мира, можно приготовить с Амаретто, Гран Мернье и даже с шампанским. Стоит отметить, что сегодня сабайон уже не употребляют только в качестве десерта, но есть и в соленом варианте. Отличная компания шампанского или устриц.
Суп фо во Вьетнаме
Фо - суп, национальное блюдо страны и представляет собой говяжий бульон (который готовят не менее 8 часов), кусочки говядины, рисовую лапшу и ароматные травы.
Традиционно этот суп едят на завтрак, а теперь едят в течение дня.
Очень ароматный, благодаря таким специям, как корица и кардамон, он повсюду на улице. Это блюдо создано под влиянием французской кухни (Вьетнам был частью французского Индокитая).
Бесконечно популярный среди вьетнамцев всех поколений и социальных слоев, местные жители употребляют его не только для того, чтобы поесть, но и для того, чтобы расслабиться и насладиться вкусной едой.
Рекомендуемые:
Популярные итальянские сыры, которые стоит попробовать
Итальянская кухня стала популярной во всем мире благодаря множеству видов пасты, разнообразной пицце, восхитительным брускеттам и, что не менее важно, качественным сырам. В разных регионах Италии можно попробовать разные сорта сыра, которые готовятся традиционным способом и которые можно комбинировать с различными продуктами.
Пять видов испанских сыров, которые стоит попробовать
Возможно, Испания не так известна своими сырами, как ее северный сосед Франция, но это определенно из-за отсутствия маркетинга, что прискорбно, потому что иберийцы производят вкусные молочные продукты. Традиции испанского сыроделия насчитывают тысячи лет.
Девять французских сыров, которые стоит попробовать каждому
Ничто не может лучше выразить радость французской жизни, чем непреодолимое наслаждение чувств, когда вы откусываете тройной жирный сыр Fromage. Франция - страна, которая гордится тем, что ее кулинарная культура богата различными видами сыра.
Блюда, которые стоит попробовать в Венеции
Венеция - излюбленное туристическое направление, популярное своей уникальной архитектурой, каналами и гондолами. Помимо культурного и исторического наследия, коммерческого значения и всемирно известного карнавала, город также впечатляет своей кухней.
Поститесь хотя бы раз в месяц, чтобы быть умнее и изобретательнее
Согласно новому исследованию, цитируемому New Scientist, голодание хотя бы раз в месяц не только избавляет вас от токсинов, но и обостряет ваш ум. Голод полезен для ума, потому что делает нейроны более энергичными. Таким образом, люди, которые находятся на воде хотя бы один день в месяц, склонны думать быстрее и изобретательнее.
