2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Что касается круп, то здесь нет ограничений. Практически в каждой стране есть свой вариант этого завтрака, и его популярность растет с каждым днем. Овсянка, которая когда-то считалась завтраком сельских жителей и рабочих, теперь является выбором почти каждой семьи, которая любит здоровый образ жизни и домашний комфорт.
Овсянка, являющаяся краеугольным камнем кухонь всего мира, имеет множество названий и производится из самых разных ингредиентов - от овса, ячменя и пшеницы до киноа, бобовых, гречихи, кукурузы и риса. Все эти злаки варятся в горячей жидкости до образования кремообразной пасты и украшаются молоком, медом, рыбой, сыром, овощами и зеленью или по вкусу и предпочтениям.
Несмотря на различия, кажется, что все каши имеют несколько общих черт: каши - это питательная, здоровая, богатая витаминами пища, и их легче всего утолить.
Вот некоторые из самых потребляемых в мире каш:
Упма
Любимый завтрак в южной Индии и на Шри-Ланке - каша Упма, приготовленная из сухой жареной манной крупы, традиционно тушенная в топленом масле с поджаренными семенами горчицы, приправленная карри, куркумой и жареным луком. Его можно смешивать с картофелем, помидорами, горошком и жареными орехами. В настоящее время Упма служит не только на завтрак, но и в качестве основного блюда на обед или ужин.
Рисовая каша
Повара по всей Азии, включая Китай, Корею, Таиланд, Вьетнам и Малайзию, известны своей любимой рисовой кашей, которую медленно готовят до кремообразного совершенства и подают с множеством вкусных ингредиентов. Эта каша для них - эквивалент куриного супа в западных культурах, который едят в случае болезни. У каши есть несколько названий и вариаций рецептов, в зависимости от того, где и кто ее приготовил. В Китае, например, он известен как джук. Рисовую кашу можно варить, смешав с имбирем, свининой, креветками, луком, чесноком, сушеными грибами и яйцами. В Японии кашу называют кайю, и ее можно покрыть кунжутом и черносливом.
Овсяная каша
Овсянка в Америке является не только национальной поддержкой, но и основным домашним завтраком. Традиционно ее едят с маслом и молоком, но в зависимости от региона, где ее готовят, рецепты каши варьируются от гарниров с беконом, яйцом и ветчиной до кашей с сомом и креветками.
Чампорадо / Цампурадо
Сладкая и шоколадная, эта филиппинская каша приготовлена из отварного клейкого риса с добавлением молока, сахара и какао. Его традиционно подают на завтрак или в качестве десерта. Национальное сокровище для филиппинского стола было фактически представлено мексиканцами, которые во время галеона испанской колонизации мексиканские торговцы представили свой традиционный горячий шоколад, который позже был преобразован в рецепт филиппинской каши.
Полента
Как и многие другие виды каши, полента того времени была пищей простых людей, а точнее итальянских крестьян. Поленту можно подавать как сливочную кашу, украшенную мясом, соусами и сыром, или просто кусочком масла, посыпанным пармезаном. Его часто оставляют остывать, где он затвердевает и затвердевает, режут на кусочки, которые жарят, панируют или жарят на гриле. Современная кухня для гурманов в наши дни украшает поленту с горгонзолой, обжаренными лесными грибами, креветками и даже лобстером. В нашей стране полента - это наша традиционная каша.
Рекомендуемые:
Это то, что ест самая долгоживущая семья в мире
Самая долгоживущая семья в мире показала, чему она обязана своей долгой жизнью. Его участники считают, что дожить до преклонного возраста им удалось благодаря особому ингредиенту в их меню. Они едят овсянку каждый день не только утром, но и перед сном.
Лучшая каша на завтрак
Мы не устанем повторять, что завтрак - самая важная еда дня, потому что это так. Правильно подобранный завтрак - это блюдо, которое будет насытить в течение дня. В недавнем прошлом многие из нас начинали свой день с вкусной каши, но постепенно этот полезный завтрак был заменен бутербродами, различными видами мюсли и прочим.
Франсезина - королевский бутерброд для чемпионов
Франсезина - одно из самых оригинальных блюд португальской кухни. Его еще называют чемпионским сэндвичем. Интересно, почему? Потому что в нем очень много еды и он очень питателен. Излишне говорить, насколько это вкусно на самом деле. Неважно, что это бутерброд, он заслуживает внимания поваров.
Самая вкусная баранина и самая аппетитная рыба
Мы подготовили два разных рецепта жаркого, которые вы можете приготовить для своей семьи или особых гостей. Наше первое предложение - жареный баранья нога. Для приготовления рецепта вам потребуются следующие продукты: Острый баранья ножка с кунжутом Необходимые продукты :
Это самая дешевая и самая полезная уличная еда в Камбодже
Кулинарные предпочтения людей во всем мире разные, и в этом нет ничего нового. На кухнях разных народов можно встретить всевозможные странные блюда, но все же есть ограничения во вкусовых предпочтениях людей. По крайней мере, мы так предполагаем.
