Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку

Видео: Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку

Видео: Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку
Видео: Так пирог с МЯСОМ вы еще не ДЕЛАЛИ! Без теста, за 15 МИНУТ! 2024, Ноябрь
Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку
Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку
Anonim

Шеф-повар ресторана Fence Gate Inn в британском городе Бернли создал мясной пирог, который предлагается по невероятной цене в 1000 фунтов за штуку.

Один из лучших клиентов ресторана поссорился с шеф-поваром Спенсером Бургом из-за того, что ресторан не может предложить что-то по-настоящему роскошное.

Из анекдота родился фантастический пирог, который носит эффектное название «Золотой Бонвиван».

Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку
Пирог с мясом по 1000 фунтов за штуку

Для начала Бург купил филе знаменитой японской говядины, которое стоит 860 долларов за килограмм. Чтобы мясо получилось нежным, коров балуют специальным кормом и ежедневным массажем.

Следующим шагом стал заказ особого сорта грибов - Мацутакэ из Китая. Цена за килограмм таких грибов около 1000 долларов.

Они настолько ценны, что сборщики складывают их в корзины под бдительным присмотром вооруженной охраны. В пирог также входят фирменные французские грибы и зимние черные трюфели.

Для приготовления соуса шеф-повар использовал две бутылки вина Chateau Mouton Rothschild, урожая 1982 года, стоимостью 1719 долларов каждая.

Однако глазурью на торте являются съеденные золотые лепестки - они украшают пирог с мясом. Каждый золотой лист стоит 172 доллара. Пирог делится на 8 порций.

Рекомендуемые: