Любимые десерты итальянцев

Видео: Любимые десерты итальянцев

Видео: Любимые десерты итальянцев
Видео: Душевные песни из России: реакция итальянцев 2024, Ноябрь
Любимые десерты итальянцев
Любимые десерты итальянцев
Anonim

Итальянская кухня, несомненно, одна из самых соблазнительных в мире. Чаще всего это ассоциируется с разнообразными пастами и пиццами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с различными видами ризотто. Известно, что десерты итальянцев также покорили весь мир своим неповторимым качеством.

В зависимости от того, в какой части Италии вы находитесь, вам могут предложить разные итальянские десерты, но некоторые из них популярны по всей Италии. Вот некоторые из любимых сладких соблазнов Италии:

1. Тирамису: это, вероятно, самый популярный десерт в Италии. Он сделан из печенья, пропитанного кофе, сыра маскарпоне, сахара, яиц, рома и какао. Его домом считается северо-восток Италии.

Панеттоне
Панеттоне

2. Панеттоне: Раньше этот торт был известен как миланский хлеб или миланский пирог. Его готовят из муки, яиц, дрожжей, соли, рома, изюма, цукатов и корицы. Все это хорошо вымешивают и оставляют подниматься минимум на 5 часов, затем кладут в высокую форму для запекания и запекают в сильной духовке. Готовый панеттоне можно купить во многих магазинах по всему миру, особенно в основные христианские праздники, такие как Рождество и Пасха.

Кантучини
Кантучини

3. Кантучини: это маленькие сладости, напоминающие по форме нарезанный багет с миндалем и ароматом ванили. Они считаются местным деликатесом в Тоскане и часто подаются с десертным вином.

4. Панфорте: это темный пирог с довольно тяжелым вкусом, с добавлением корицы и гвоздики. Это особенно распространено в центральной Италии.

Нуга
Нуга

5. Richarelli: По форме они похожи на Cantuchi, но в отличие от них они очень мягкие и пушистые. Их готовят из муки, белков и сахара. При желании можно добавить апельсиновый ароматизатор. Распространен в основном в районе Тоскана.

6. Сицилийская коробка: как следует из названия, этот десерт родом из Сицилии и представляет собой мороженое из сыра рикотта, цукатов, сахара и шоколада, которое подается на бисквитном пироге.

7. Нуга: фирменное блюдо Сардинии, которое можно приготовить только из орехов или приправить шоколадом.

Рекомендуемые: