2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Россия - огромная страна, и ее кухня очень разнообразна в зависимости от того, в какой части страны вы находитесь. Что касается десертов, то есть несколько универсальных рецептов, которыми русская кухня славится на весь мир.
Характерно, что во многих рецептах используется не сахар, а мед, ведь продукт пчеловодства веками присутствует на русском столе. Среди самых типичных русских десертов - сладкие блины и пироги, соленья, пирожные, имбирные пряники и многое другое. Вот некоторые из самых популярных русские десерты:
1. Блины: Приготовлено из пшеничной или гречневой муки, дрожжей, молока, соли и сахара. Из этой смеси замесить тесто, дать ему подняться и, когда оно будет готово, обжарить на очень горячем жире. Готовые блины подают с джемом или медом. В России блины можно есть как закуску с икрой, филе лосося или сливками.
2. Сладкие пироги: Пироги - это паста, которую можно подавать как десерт или как закуску. Согласно русской пословице, не так важно, что это за дом, а какие пироги пекут его хозяева. Этот обычный продукт готовят из пшеничной муки, воды, молока, соли, сахара, дрожжей и иногда яиц. Большой популярностью пользуются пироги с медом и вишней, которые готовятся с добавлением меда и вишни соответственно и подаются в качестве десерта.
3. Кислый: Хотя кислые когда-то были очень кислыми и готовились из овса и гороха, сегодня они являются одними из незаменимых десертов в русской кухне. Их готовят из крахмала и всевозможных фруктовых пюре, свежих или сушеных фруктов. К наиболее распространенным кислым вкусам относятся яблоки, черника, шиповник, тыква, дрожжи, овес и мед.
4. Петербургский яблочный пудинг: Приготовлено из яблок, сливок, яиц, муки, сахара, масла, лимонного сока и фруктового джема. Запекать в духовке и подавать со сливками.
5. Десерты с творогом: Этот десерт очень легко приготовить, поэтому он широко распространен во всех уголках России. Его готовят из творога через сито, в которое добавляют сахар, масло и сливки, мед или различные фрукты.
6. Галстуки: Приготовлено из муки или пшена, свежемолотого, сахара, масла и яиц. В основной рецепт можно добавить сливки, фруктовое варенье или мед.
Рекомендуемые:
Любимые итальянские десерты
Италия известна не только такими городами, как Венеция, Рим, Милан, Флоренция и многими другими, своими природными достопримечательностями, прекрасными пляжами и величественными Альпами и Доломитами, но и тем, что она является средоточием моды, искусства, писателей, поэтов, художники и музыканты.
Любимые десерты французов
Как и все, что сделали французы, и французские десерты созданы для влюбленных. Они тают во рту, а их поклонники по всему миру. И почему-то, учитывая, что французские десерты считаются одними из лучших в истории кондитерских изделий. Возможно, именно такие десерты, как парфе, с их тонким и элегантным вкусом, выдвинули французские кондитерские изделия на первый план, по крайней мере, в нашем рейтинге.
Любимые десерты испанцев
Испанские десерты очень разнообразны, но есть такие, которые каждая хорошая испанская домохозяйка любит готовить для своей семьи. Вот некоторые из них: Выпечка мелиндрес Необходимые продукты: 12 яичных желтков, 3 столовые ложки сахара, цедра 1 лимона, 1 чайная ложка корицы, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка мастики, 200 г муки, 4 столовые ложки сахарной пудры Способ приготовления:
Любимые десерты из детства
Вы помните полный и разнообразный стол, когда вы ходили в гости к бабушке? А восхитительные десерты, приготовленные ее золотыми руками? Мы напомним вам некоторые любимые десерты из детства ! Рисовый пудинг Необходимые продукты: Свежее молоко - 1 литр;
Любимые десерты итальянцев
Итальянская кухня, несомненно, одна из самых соблазнительных в мире. Чаще всего это ассоциируется с разнообразными пастами и пиццами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с различными видами ризотто. Известно, что десерты итальянцев также покорили весь мир своим неповторимым качеством.
