2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вы помните полный и разнообразный стол, когда вы ходили в гости к бабушке? А восхитительные десерты, приготовленные ее золотыми руками?
Мы напомним вам некоторые любимые десерты из детства!
Рисовый пудинг
Необходимые продукты:
Свежее молоко - 1 литр;
Рис - 1/2 чайной ложки;
Сахар - 350 г;
Ваниль - 3 шт.;
Ванильный крахмал - 1/2 пакета;
Корица.
Способ приготовления:
Рис отварить до полуфабриката. Положите молоко в кастрюлю на плиту, чтобы оно закипело. Перед этим добавьте сахар и перемешайте, пока сахар не растает. Растворите крахмал в воде. Добавьте выжатый рис в молоко и перемешайте. Тонкой струйкой добавить растворенный крахмал, постоянно помешивая. Также добавляем ваниль. Распределите смесь по мискам и поместите в кастрюлю с одним пальцем воды. Поместите в разогретую духовку и запекайте до золотистого цвета. Снимите кастрюлю, дайте остыть и посыпьте корицей.
Сладкие персики
Необходимые продукты:
Свежее молоко - 1 литр;
Сахарная пудра - 80 г;
Ваниль - 2 шт.;
Апельсины - 1 шт.; сок
Для теста
Мука - 350 г;
Сахар - 120 г;
Сливочное масло - 80 г;
Яйца - 2 шт.;
Разрыхлитель - 1 ч.
Лимоны - 1 шт. лаять;
Сахар - для прокатки;
Кондитерская краска - разные цвета.
Способ приготовления:
Для этого любимый десерт, сначала поставьте молоко на плиту до кипения. За это время выжать апельсиновый сок и натереть кожуру, добавить их в молоко. Мы позволили этому пересечься. Затем процедите марлей и оставьте смесь на несколько часов.
Полученный творог смешивают с сахарной пудрой и ванилью. Смешайте муку с разрыхлителем. Растопить муку, взбить яйца с цедрой лимона и сахаром, добавить масло и снова перемешать. Сухие продукты смешать с жидкими и перемешивать до образования теста. Из теста формируем шарики. Выложите в противень, в который кладем бумагу для выпечки.
Запекать в разогретой духовке до готовности. Когда шары будут готовы, пока они еще теплые, аккуратно нарежьте их на нижней стороне и дайте остыть. Затем они заливаются творогом и склеиваются (также можно заменить домашним вареньем). Одна сторона окатана краской одного цвета, а другая - другим. Обвалять в сахаре. И наши сладкие персики готовы.
Воронки с домашним кремом
Фото: Виктория Георгиева
Необходимые продукты:
Для теста
Яйца - 1 штука;
Сахар - 6 столовых ложек;
Йогурт - 1/2 ч. Л.;
Сода - 1/2 ч. Л.;
Масло - 1/2 ст.;
Мука - 3 ч. Л.;
Для крема
Свежее молоко - 1 литр;
Мука - 7 столовых ложек;
Сливочное масло - 70 г;
Яйца - 2 шт.;
Ваниль - 2 шт.;
Сахар - 1 ч.
Способ приготовления:
В миску высыпаем сахар и яйца. Хорошо взбить миксером. Добавьте йогурт и соду. Хорошо смешать. Постепенно всыпать муку и месить, пока не получится мягкое тесто. Когда тесто будет готово, раскатайте его на листе. Полосой это. Возьмите форму, смажьте ее и оберните полоску теста. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
За это время готовим крем. В миске взбить муку и яйца с небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вместе с сахаром поставить на плиту до кипения, помешивая, чтобы сахар растопился. Затем тонкой струйкой всыпать взбитую муку, постоянно помешивая, до загустения. Как только крем загустеет, снимите с огня. Добавьте масло и ваниль. Остывшие воронки залейте теплыми сливками и оставьте на несколько часов перед употреблением.
Рев
Необходимые продукты:
Мука - 1 и 1/2 ч. Л.;
Яйца - 4 шт.;
Сахар - 1 ч.
Разрыхлитель - 1 пакетик;
Соль - 1 щепотка;
Для сиропа
Сахар - 2 ч.
Вода - 4 ч. Л.
Способ приготовления:
Яйца и сахар взбить миксером до образования крема. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Взбить до однородности. Вылейте смесь на сковороду и запекайте до готовности.
За это время готовим сироп. Насыпьте сахар в кастрюлю и дайте воде закипеть около 10 минут. Готовый рев нарежьте на кусочки и залейте сиропом. Один должен быть теплым, а другой холодным. Перед употреблением оставьте рев на несколько часов, чтобы сироп впитался. Тогда наслаждайтесь съедением одного из самые вкусные десерты детства.
Рекомендуемые:
Любимые блюда из детства
Несомненно, лучшее воспоминание и детство. Когда мы возвращаемся в прошлое, нам в голову приходят ностальгические воспоминания, которые уже невозможно вернуть. Посещения бабушек и дедушек в деревне, игры на свежем воздухе до позднего вечера с друзьями незаметно переполняются еще одним приятным моментом - когда мы возвращаемся уставшими от долгих игр на улице, чтобы почувствовать аромат теплого и вкусного блюда, приготовленного бабушкиными руками.
Любимые итальянские десерты
Италия известна не только такими городами, как Венеция, Рим, Милан, Флоренция и многими другими, своими природными достопримечательностями, прекрасными пляжами и величественными Альпами и Доломитами, но и тем, что она является средоточием моды, искусства, писателей, поэтов, художники и музыканты.
Любимые десерты французов
Как и все, что сделали французы, и французские десерты созданы для влюбленных. Они тают во рту, а их поклонники по всему миру. И почему-то, учитывая, что французские десерты считаются одними из лучших в истории кондитерских изделий. Возможно, именно такие десерты, как парфе, с их тонким и элегантным вкусом, выдвинули французские кондитерские изделия на первый план, по крайней мере, в нашем рейтинге.
Любимые блюда из детства каждого из нас
Когда мы хотим порадовать наших детей и подать им то, что они любят, мы сразу же начинаем готовить пиццу, спагетти или картофель фри. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что готовили ваши бабушки или мамы, и вам это казалось самым вкусным в мире?
Любимые сладости из детства
Воспоминания о наше детство это самые чистые и сладкие воспоминания, которые, к сожалению, не вернуть. Помимо долгих игр на свежем воздухе с друзьями, еще одно хорошее воспоминание - полноценная домашняя еда с восхитительными блюдами, приготовленными нашими родителями и бабушками.
