2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Новое исследование показывает, что женщины, которые пьют соевые напитки, едят тофу и предпочитают сою коровьему молоку, могут помочь снизить риск рака толстой кишки.
Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, люди, особенно в возрасте 50 лет, которые потребляют много сои, могут значительно снизить риск развития болезни.
Исследователи, изучавшие диету и здоровье 68 412 женщин в возрасте от 40 до 70 лет в Шанхае, пришли к выводу: «После определения возраста, календарного года рождения и общего потребления энергии потребление сои значительно снижает риск. Мы обнаружили, что риск рака толстой кишки снижается с увеличением потребления сои, в основном среди женщин в постменопаузе. Риск снижается более чем на 30% среди женщин, которые были в первой группе с точки зрения потребления сои, по сравнению с женщинами, которые принимали сою. в последней группе по потреблению сои », - говорят авторы из Университета Вандербильта.
Рак толстой кишки является вторым самым смертоносным заболеванием среди женщин в Великобритании после рака груди, от которого ежегодно умирают 16 600 человек, и на него приходится 1 из 10 случаев рака среди женщин.
Эксперты Всемирного фонда исследований рака (WCRF) говорят, что результаты выдающиеся. По их словам, «Эти результаты впечатляют, потому что это тщательно проведенное исследование, в котором участники потребляют соевую пищу на разных уровнях. Это означает, что можно понять, как соя влияет на риск рака. Исследование показывает, что риск рака толстой кишки уменьшается с увеличением потребления сои, и это особенно верно для женщин в постменопаузе ».
Эти результаты могут объяснить тот факт, что гораздо меньше людей в таких странах, как Китай и Япония, где соя является основным продуктом питания, заболевают раком толстой кишки, чем в западных странах, где потребление сои низкое.
Соевые бобы едят целиком путем кипячения в соленой воде, в то время как соя обычно является широко используемым термином, например, в качестве альтернативы молочным продуктам в таких продуктах, как молоко, йогурт и сливки, сыр. Существует также нишевый рынок для соевых добавок для тех, кто убежден в их полезных свойствах. Соя также помогает снизить уровень холестерина.
Тем не менее, исследователи хотели бы, чтобы результаты повторялись среди неазиатских женщин с другим генетическим прошлым, с иным образом жизни, чем у тех, кто участвовал в исследовании, прежде чем они смогут дать совет на основе нового исследования. «Если мы сможем подтвердить эти результаты, это будет означать, что такие продукты, как тофу и соевые бобы в женском рационе, будут чем-то положительным, что женщины могут сделать для снижения риска рака толстой кишки.
Лучший способ предотвратить рак - есть растительную пищу без большого количества соли и алкоголя, быть физически активным и поддерживать здоровый вес ».
Рекомендуемые:
Молоко защищает от рака толстой кишки
Свойства молочного напитка бесчисленны. Однако недавно было показано, что регулярное употребление молока с раннего возраста значительно снижает риск рака толстой кишки. Ученые из Новой Зеландии доказали, что молочный напиток обладает ярко выраженными противораковыми свойствами только при ежедневном употреблении в течение относительно длительного периода времени.
Ежевика полезна против рака толстой кишки
С давних времен пышные кусты ежевики называли «титановой кровью». Согласно древней легенде, которая сохранилась до наших дней, во время битвы Зевса с Титанами из их капающей крови выросли кусты ежевики. Согласно недавнему исследованию, ежевика помогает предотвратить рак толстой кишки.
Черника защищает от рака толстой кишки
Обнаруженные компоненты черники - очень многообещающий прогресс в исследованиях по борьбе с черникой. рак толстой кишки , согласно новому исследованию. Исследователи из американского университета обнаружили ингредиент черники в исследованиях на животных.
Фиолетовый картофель защищает от рака толстой кишки
Новое исследование утверждает, что есть с фиолетовый картофель может снизить риск развития рак толстой кишки . Исследование показало, что у свиней, которых кормили овощами, уровень поврежденного белка, который питает опухоли и другие воспалительные заболевания кишечника, снизился в шесть раз.
Продукты с большим содержанием клетчатки против рака толстой кишки
Рак толстой кишки в большинстве случаев возникает в слизистой оболочке и разрастается по направлению к внутренней части кишечника. Это впоследствии приводит к сужению, кровотечению и закупорке. В процессе развития рак толстой кишки распространяется на другие внутренние органы - печень, легкие, возможно распространение на кости, мозг.
