Бум подделок органических продуктов питания из-за изменений в законе о пищевых продуктах

Видео: Бум подделок органических продуктов питания из-за изменений в законе о пищевых продуктах

Видео: Бум подделок органических продуктов питания из-за изменений в законе о пищевых продуктах
Видео: Органические продукты: правда или миф? 2024, Декабрь
Бум подделок органических продуктов питания из-за изменений в законе о пищевых продуктах
Бум подделок органических продуктов питания из-за изменений в законе о пищевых продуктах
Anonim

Органические продукты становятся все более популярными и востребованными потребителями, хотя цены на них немного выше, чем на другие продукты. Рынок органических продуктов питания все больше и больше растет из-за их высокого спроса.

Об этом сообщила президент Болгарской ассоциации органических продуктов Благовеста Васильева. Среди реальных органических продуктов, которые мы можем купить, есть много подделок, которые только вводят потребителей в заблуждение такими ярлыками, как эко, органический, органический и т. Д.

Одна из основных причин, по которой рынок переполнен продуктами, которые якобы являются органическими, но на самом деле являются подделками, - это изменение трех законов, одним из которых является закон о продуктах питания, - объясняет д-р Стойлко Апостолов. Он является менеджером Фонда биологического сельского хозяйства Биоселена.

До этих изменений требовалось, чтобы био-, эко- и органические этикетки могли наноситься только на товары, произведенные сертифицированными органическими компаниями. Однако, к сожалению, эти требования остались только для товаров с маркировкой «органическое».

Это означает, что каждый производитель может написать на своей этикетке, что он является экологически чистым, органическим или натуральным продуктом, - объясняет д-р Апостолов. Промышленность обеспокоена этими изменениями и настаивает на решении проблемы, чтобы остановить производство и продажу подделок и не вводить потребителей в заблуждение.

Органический магазин
Органический магазин

Это не единственная проблема этих продуктов - производители заявляют, что реальной информации о рынке для этих продуктов нет. Доктор Апостолов поясняет, что контролируется только то, что производится, а не то, сколько и что продается.

Он считает, что для Национального статистического института будет хорошей идеей собирать информацию о рынке биологических материалов. Благовеста Васильева утверждает, что в Болгарии нет бойни для органических продуктов, сертифицированной для этой деятельности, и есть только одна органическая ферма, имеющая сертификат на разведение мясного скота.

Из-за этого нет органического мяса, которое производится внутри страны - животных можно экспортировать только живыми.

Рекомендуемые: