2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С давних времен пышные кусты ежевики называли «титановой кровью». Согласно древней легенде, которая сохранилась до наших дней, во время битвы Зевса с Титанами из их капающей крови выросли кусты ежевики.
Согласно недавнему исследованию, ежевика помогает предотвратить рак толстой кишки. Сушеный вариант плода может снизить количество опухолей у животных, склонных к заболеванию, на 60%.
Предыдущие исследования показали, что ежевика обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами. В настоящем исследовании было обнаружено, что ежевика подавляет рост опухоли, блокируя белок (бета-катенин).
Ученые также обнаружили на 50% снижение заболеваемости колитом - воспалением толстой кишки, которое может способствовать развитию рака.
Есть еще одна легенда. А именно, что если человек в определенные дни и часы оказывается под сводом кустов ежевики, он чудесным образом исцеляется от болезней и чар.
Хорошая репутация ежевики как лечебного средства в основном обусловлена высоким содержанием в плодах солей калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди и натрия.
В них содержится большое количество витамина С. Он практически не изменяется при хранении фруктов, соков и сиропов. Витамины B1, B2 и каротин также содержатся в минимальных количествах.
Высокое содержание калия улучшает удаление лишней воды из тканей. Магний обладает антисклеротическим действием. Специалисты рекомендуют ежевику при заболеваниях сердца и желчевыводящих путей. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ ежевика подходит при колитах с диареей.
Плод повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, семена стимулируют пищеварение. А когда вы употребляете его в виде сока, он оказывает успокаивающее действие на сердце.
Древние греки использовали листья ежевики для укрепления десен. В арабских странах листья считаются средством сексуального возбуждения. Римляне использовали их против поноса.
Ежевика, которая плохо отделяется от плодоножек, еще не созрела. Титановые плоды лучше всего хранить одним слоем в холодильнике. Вымойте непосредственно перед употреблением. Ежевику можно заморозить в морозильной камере, сохранив отличную форму, в отличие от клубники и малины.
Рекомендуемые:
Больше сои против рака толстой кишки
Новое исследование показывает, что женщины, которые пьют соевые напитки, едят тофу и предпочитают сою коровьему молоку, могут помочь снизить риск рака толстой кишки. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, люди, особенно в возрасте 50 лет, которые потребляют много сои, могут значительно снизить риск развития болезни.
Молоко защищает от рака толстой кишки
Свойства молочного напитка бесчисленны. Однако недавно было показано, что регулярное употребление молока с раннего возраста значительно снижает риск рака толстой кишки. Ученые из Новой Зеландии доказали, что молочный напиток обладает ярко выраженными противораковыми свойствами только при ежедневном употреблении в течение относительно длительного периода времени.
Черника защищает от рака толстой кишки
Обнаруженные компоненты черники - очень многообещающий прогресс в исследованиях по борьбе с черникой. рак толстой кишки , согласно новому исследованию. Исследователи из американского университета обнаружили ингредиент черники в исследованиях на животных.
Фиолетовый картофель защищает от рака толстой кишки
Новое исследование утверждает, что есть с фиолетовый картофель может снизить риск развития рак толстой кишки . Исследование показало, что у свиней, которых кормили овощами, уровень поврежденного белка, который питает опухоли и другие воспалительные заболевания кишечника, снизился в шесть раз.
Продукты с большим содержанием клетчатки против рака толстой кишки
Рак толстой кишки в большинстве случаев возникает в слизистой оболочке и разрастается по направлению к внутренней части кишечника. Это впоследствии приводит к сужению, кровотечению и закупорке. В процессе развития рак толстой кишки распространяется на другие внутренние органы - печень, легкие, возможно распространение на кости, мозг.
