2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Соя и соевые продукты богаты ценными витаминами и минералами. В странах, где широко потребляется соя (Китай и Япония), обычно наблюдаются низкие уровни сердечных заболеваний, остеопороза и рака груди и простаты.
Вот 7 причин включить сою в свой ежедневный рацион.
1. Увеличьте потребление антиоксидантов. Соя содержит полезные для здоровья элементы, называемые изофлавонами. Их присутствие предполагает высокий уровень антиоксидантов. Они важны для организма, потому что хорошо работают на клеточном уровне.
2. Снижает риск сердечных заболеваний. Белки и изофлавоны, содержащиеся в сое, помогают снизить уровень так называемых «Плохой» холестерин. Это снижает риск закупоривания кровеносных сосудов. В результате значительно снижается риск сердечных заболеваний и инсульта. Исследования показывают, что ежедневное потребление соевого молока увеличивает на 25 граммов потребление соевого белка и в конечном итоге снижает на 5% уровень плохого холестерина.
3. Защищает от рака. Изофлавоны действуют как противораковые агенты. Они устраняют раковые клетки. Потребление сои защищает организм от многих видов рака, вызванных гормональным дисбалансом. К ним относятся рак груди, матки и простаты.
4. Обладает профилактическим действием против остеопороза. Соевые продукты помогают лучше усваивать кальций из костей. Изофлавоны, содержащиеся в них, уменьшают слабость костей и переломы, что, в свою очередь, снижает вероятность остеопороза.
5. Помогает легко преодолеть менопаузальные состояния. И здесь снова заслуга изофлавонов, которые положительно влияют на регуляцию эстрогена. Они даже способны уменьшать приливы у женщин в период менопаузы.
6. Употребление сои дает хорошие результаты при лечении диабета и болезней почек. Соевый белок и растворимая клетчатка регулируют уровень глюкозы в крови и почечную фильтрацию.
7. Привести к здоровой потере веса. Соевое волокно - хороший помощник при похудении. Соя - это продукт с низким гликемическим индексом, который регулирует уровень сахара в крови и инсулина. Соя надолго сохраняет нас сытыми, помогает контролировать голод, в результате чего похудание становится легче и эффективнее.
Рекомендуемые:
Семь серьезных причин употреблять красный лук
Согласно статистике красный лук - самый неиспользованный лук, но этот вид лука обладает широким спектром преимуществ для здоровья. Первое, что вам нужно знать, это то, что этот сорт лука всегда едят сырым. Тепло во время запекания разрушает его свойства.
Вот несколько причин включить пастернак в свое меню
Пастернак выращивали в Средиземном море и его окрестностях с древнеримских времен. Родственник моркови и репы. Он используется как источник крахмала в тушеных блюдах и супах, как подсластитель в десертах, и даже как сырье для чего-то вроде вина.
Семь причин, по которым вы должны пить морковный сок каждый день
Здоровый образ жизни основан на равных частях физической активности и здорового питания. Обычно, когда речь идет о здоровой пище, почти все думают о фруктах и овощах. Все мы знаем об их благотворном влиянии на наш организм. У каждого овоща есть свои преимущества, но один из них выделяется не только своим специфическим оранжевым цветом, но и множеством качеств.
Вот несколько способов включить вкус умами в наше меню
Многие из нас часто меняют свои вкусовые предпочтения и легко устают есть одни и те же продукты снова и снова. С таким количеством замечательных и ароматных ингредиентов мы, безусловно, можем разнообразить наши ежедневные блюда и сделать их намного разнообразнее.
Семь важных причин отказаться от сладкого
Неуправляемый любовь к десертам легко объясняется химическими процессами. Человеческий мозг любит сладкое, потому что с его помощью глюкоза быстро попадает в организм, что приводит к выработке серотонина - гормона счастья. Другими словами, благодаря сладкому телу доставляет удовольствие и хочется повторяться снова и снова.