2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Как и все, что сделали французы, и французские десерты созданы для влюбленных. Они тают во рту, а их поклонники по всему миру. И почему-то, учитывая, что французские десерты считаются одними из лучших в истории кондитерских изделий.
Возможно, именно такие десерты, как парфе, с их тонким и элегантным вкусом, выдвинули французские кондитерские изделия на первый план, по крайней мере, в нашем рейтинге. Вы, наверное, уже догадались, что означает французское название десерта - идеально. С 1894 года мир может наслаждаться парфе.
На родине десерт подают замороженным, приготовленным на основе сахарного сиропа, яиц и сливок. В этом десерте достаточно жира, сахара, алкоголя и небольшого количества воздуха, чтобы заморозить смесь, периодически помешивая.
Хотя этот восхитительный десерт не является частью высокой французской кухни, он является фаворитом всех французов именно потому, что его можно приготовить дома.
Романтичные французы нашли идеальное решение, как найти место свежим фруктам в кондитерских изделиях - в десерте клафути. В отличие от большинства французских десертов, знаменитый клафут приготовить легко и просто.
Это типичное блюдо сельской кухни, что-то среднее между пирогом и сладкой запеканкой. Рецепт зародился в провинции Лимузен, и сначала клауфти готовили только из вишни. Этот рецепт до сих пор считается классическим, что не мешает любителям десертов экспериментировать с другими фруктами - от черники и сливы до груш и абрикосов.
Десерт, известный как французская паста, - один из шедевров французского соблазна. Не случайно его создатель Пьер Харм был назван французским журналом Vogue Picasso сладостей.
Этот десерт очень ценится в Европе, ему даже посвящен музей на Монморийоне, Франция. Сегодня десерт Macarons существует во множестве сортов на любой вкус - клубничный, миндальный, шоколадный и многие другие.
На самом деле маленькие цветные печенья с невероятным вкусом - это французское видение привычных нам поцелуев, конечно, приготовленных довольно сложным и запутанным способом.
Еще один любимый десерт французов - Религиозный (монахини), традиционный для окрестностей Парижа. Это двухъярусный десерт из эклера со сливочным кремом и кофе.
Более классические французские десерты для крем-брюле, профитролей, эклеров с французским кремом, карамельного крема, эльзасского торта.
Рекомендуемые:
Любимые итальянские десерты
Италия известна не только такими городами, как Венеция, Рим, Милан, Флоренция и многими другими, своими природными достопримечательностями, прекрасными пляжами и величественными Альпами и Доломитами, но и тем, что она является средоточием моды, искусства, писателей, поэтов, художники и музыканты.
Любимые десерты испанцев
Испанские десерты очень разнообразны, но есть такие, которые каждая хорошая испанская домохозяйка любит готовить для своей семьи. Вот некоторые из них: Выпечка мелиндрес Необходимые продукты: 12 яичных желтков, 3 столовые ложки сахара, цедра 1 лимона, 1 чайная ложка корицы, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка мастики, 200 г муки, 4 столовые ложки сахарной пудры Способ приготовления:
Любимые десерты россиян
Россия - огромная страна, и ее кухня очень разнообразна в зависимости от того, в какой части страны вы находитесь. Что касается десертов, то есть несколько универсальных рецептов, которыми русская кухня славится на весь мир. Характерно, что во многих рецептах используется не сахар, а мед, ведь продукт пчеловодства веками присутствует на русском столе.
Любимые десерты из детства
Вы помните полный и разнообразный стол, когда вы ходили в гости к бабушке? А восхитительные десерты, приготовленные ее золотыми руками? Мы напомним вам некоторые любимые десерты из детства ! Рисовый пудинг Необходимые продукты: Свежее молоко - 1 литр;
Любимые десерты итальянцев
Итальянская кухня, несомненно, одна из самых соблазнительных в мире. Чаще всего это ассоциируется с разнообразными пастами и пиццами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с различными видами ризотто. Известно, что десерты итальянцев также покорили весь мир своим неповторимым качеством.
