Любимые итальянские десерты

Оглавление:

Видео: Любимые итальянские десерты

Видео: Любимые итальянские десерты
Видео: Итальянская свекровь готовит десерт рецепт 2024, Ноябрь
Любимые итальянские десерты
Любимые итальянские десерты
Anonim

Италия известна не только такими городами, как Венеция, Рим, Милан, Флоренция и многими другими, своими природными достопримечательностями, прекрасными пляжами и величественными Альпами и Доломитами, но и тем, что она является средоточием моды, искусства, писателей, поэтов, художники и музыканты.

Наконец, что не менее важно, Италия известна своей кухней, завоевавшей мировую популярность. Хотя у большинства людей эта солнечная страна и ее острова ассоциируются только с пиццей и большим разнообразием пасты и антипасты, итальянская кухня также может похвастаться своими уникальными десертами. Если вы решили посетить Италию, не забудьте попробовать ее сладкие соблазны. Вот что нужно попробовать в разных уголках Италии:

1. Регион Лигурия и часть Тосканы

- Канестрелли (миндальные сладости)

- Late dolce fritt (запеченные сладкие сливки)

Тирамису
Тирамису

- Равиоли долчи (бочки из сладкой пасты)

2. Долина реки По

- Семифреддо (разновидность торта с мороженым)

- Тирамису (торт маскарпоне)

- Монте Бьянко (каштановое пюре со сливками)

- Frajole alaceto (маринованная клубника)

3. Альпийский регион

- Strude di melee (яблочный штрудель)

Амаретти
Амаретти

- Амаретти (миндальные сладости)

- Кростоли (жареное тесто)

4. Тоскана и Умбрия

- Панфорте ди Сиена (овощной торт)

- Biscuits di Prato (ломтики миндаля)

- Зукото (торт-мороженое в виде купола)

5. Лацио и Сардиния

- Crostata di viscole (вишневый пирог)

- Рикотта-джелато (сыр рикотта и мороженое с ромом)

- Пардулас (сырники)

6. Абруццо, Молизе и Апулия

- Парозо (шоколадный торт)

- Тороне (конфеты с миндалем и фундуком)

7. Кампания и базилика

- Английский суп ala napoletana (печенье с ванильным кремом)

- Covilha di coffee (холодный кофейный крем)

- Grano dolce (пшеничные сладости)

8. Калабрия и Сицилия

- Сицилийская касса (праздничный торт)

- Скрип песка (фаршированные персики)

- Бадди ди рикотта (пудинг из рикотты)

- Веккьяреле (жареный имбирный пряник)

Независимо от того, на какие десерты вы ориентируетесь, не забудьте попробовать знаменитый итальянский кофе, но имейте в виду, что в некоторых местах он может быть довольно крепким.

Рекомендуемые: